Quesada

INGREDIENTES: 250 gr. de azúcar 250 gr. de leche 250 gr. de queso de Burgos 4 huevo 5 rebanadas de pan sin corteza Canela PREPARACIÓN: 1.- Poner el vaso todos[...]

Si no habéis probado esta rica tarta, típica de lo Valles Pasiegos, en Cantabria, ya es hora de que la probéis, la receta es muy simple, con ingredientes que[...]

Hoy toca receta nueva de postre , en esta ocasión os proponemos encender el horno para preparar esta rica quesada gallega , receta realizada con thermomix y[...]

Hacía mucho que no hacía una quesada. Y es raro porque es un tipo de tarta que me encanta. Además, se prepara en un plís plás. Vamos, que no hay excusas. Este[...]

Esta receta se la he robado a mi amigo Tomás del blog El Saber Culinario, he hecho muchas recetas suyas, las explica tan bien que es super fácil hacerlas. Como[...]

¿Que podemos hacer en una tarde fría cómo la de hoy?.........pues encender el horno. Me apetecía hacer quesada ya que la comí cuando estuvimos en[...]

La Quesada Pasiega es típica de Cantabria (de los Valles Pasiegos), no es complicada de hacer y está muy buena. La receta la he visto en Canal cocina en el[...]

Quesada pasiega. Un postre tradicional, típico de la comarca del Pas junto con sus sobaos, de los cuales tengo la receta para hacer un día de estos. Pero[...]

El otro día y tras preparar las cuajadas, recordé que hay una receta que me encanta y aun no la había compartido con todos vosotros. Así que aunque me consta[...]

Ingredientes 300g de azúcar 200g de harina 100g de mantequilla 2 huevos 1 yogurt natural 1/4 l de leche Preparación Primero se echan todos los ingredientes en[...]

Al igual que los Sobaos , el nombre indica que ambas recetas proceden de una comarca de Cantabria: Los Valles Pasiegos , muy parecido en textura y sabor a una[...]

La quesada es un postre típico de Cantabria, es dulce y cremoso. Ideal para el desayuno y el postre. Esta receta nos la trae nuestra amiga Marivi.[...]

Para merendar no hay como una quesada pasiega, es deliciosa y saludable.El aspecto no es muy bonito pero el gusto es para empezar y no acabar de meter la mano[...]

Hola [email protected] Hace un par de semanas recibí en casa un estupendo lote de Central Lechera Asturiana . Un lote inmenso que os tengo que describir. Entre muchas[...]

Buenas tardes, hoy traigo un dulce facil, rapido, economico, suave al paladar y que bien fresquito esta de vicio, buscando el otro dia en internet un postre[...]

Hoy un postre algo diferente, me refiero que no es helado, que todos los postres en verano no son helados, a mi me gusta entremezclar otras cosas también.[...]

Ingredientes : 3 huevos 3 quesitos o 2 cucharadas de queso fresco batido 250 ml de nata líquida 1 yogur natura o de limón 125 gr. de leche 125 gr. de azucar[...]

Ingredientes: 2 huevos 500 ml de leche 200 g de azúcar 150 g de harina Ralladura de un limón 1 yogurt natural cremoso 200 ml de nata para cocinar Canela en[...]

Despedimos la semana laboral... ahora toca disfrutar (el/la que pueda) del fin de semana. Y como es habitual ya en mi blog, toca receta dulce de las buenas,[...]

Una delicia cántabra INGREDIENTES - Leche: ½ litro - Yogurt: 1 - Huevos: 2 - Azúcar: 200 gr - Harina: 150 gr - Mantequilla: 80 gr - Canela en polvo:[...]

Ultimamente me da por desempolvar esas recetas de repostería casera, esas con las que aprendí a hacer mis pinitos con el horno y la harina. Ya os traje una[...]

Hoy cocina Hermi Ingredientes: 1 yogur natural 140 gr de harina 240 gr de azúcar 100 gr de mantequilla y un poco más para untar el molde Ralladura de limón 2[...]

Buenos días!!! Ya estamos otra vez de finde, y este es el penúltimo que queda antes de irme volandoooo, volandooooo... a Mallorca vooooy,a Mallorca voy...No ,[...]

Esta es una receta típica de Cantabria, mi tierra, aunque después de 34 años viviendo en Almería, me considero más andaluza que cántabra, pero todavía se me[...]

La quesada pasiega es el postre autóctono mas alabado dentro y fuera de Cantabria. Existen multitud de recetas alternativas, mas sencillas de hacer pero que no[...]

Esta es una de las tartas preferidas de Miguel, es cierto que no la hago muy a menudo ya que me gusta probar cosas nuevas pero el otro día al comprar en la[...]

Esta es una receta de las que van pasando de boca en boca, de una amiga del trabajo que se la ha pasado otra...y menos mal que llegó a mis manos. Se prepara en[...]

MI especialidad.........todos los días del año tenemos este postre en casa, para el desayuno o merienda siempre "cae" para todos. He podido sustituir el tipo[...]

Así reza la receta que, con un imán, tiene mi hermana pegada en su nevera y con ese mismo título se la copié, aunque a decir verdad se trata más de una tarta[...]

Otra delicia de mi querida Patricia . Cada semana aprendo tres platos nuevos con ella, y, como podéis ver, a cual más bueno! Es una falsa quesada, ya que no[...]

Ingredientes: 1000 g de cuajada 4 huevos 200 g de azúcar 150 g de harina floja 60 g de mantequilla fundida Ralladura de limón 1 pizca de canela Elaboración[...]

¿Que podemos hacer en una tarde fría cómo la de hoy?.........pues encender el horno. Me apetecía hacer quesada ya que la comí cuando estuvimos en[...]

La quesada ha sido y será en mi casa el postre que más les gusta y con diferencia. Cuando hago un dulce siempre cuando veo que les gusta, les pregunto[...]

Al pueblo de Insrael , según narra la Biblia Exo. 3:7-8, se le prometió una tierra que manaba leche y miel; pues bien sin esos dos ingredientes hubiera sido[...]

De la Quesada Pasiega encontraréis decenas de recetas, todas distintas. A pesar de las diferencias, la mayoría se basan en cuajar una masa láctea compuesta de[...]

No os puedo describir el sabor tan cremoso y delicioso que tiene esta quesada de yogurt y quesitos que me enseñó a hacer mi padre. Es de esos postres que se[...]

Os tengo abandonaditos, pero no penséis que ya me he hartado de los excesos de azucar y me he dado al punto de cruz, lo que pasa es que ando obsesionada con[...]

Un postre de los de toda la vida, rico, rápido y muy muy fácil. Ingredientes: 1 yogur natural 2 huevos 2 medidas de yogur de harina 2 medidas de yogur de[...]

La Quesada Pasiega es típica de Cantabria (de los Valles Pasiegos), no es complicada de hacer y está muy buena. La receta la he visto en Canal cocina en el[...]

Con motivo del concurso que ha promocionado Jorge, del blog "Los Caprichos de Jorge", he elaborado esta receta. Se trata de un sorteo de una noche de hotel en[...]

Ayer estuve haciendo un postre muy clásico : la quesada y entre las numerosas quesadas distintas que se hacen en España para mi gusto la mejor es la "quesada[...]

Ingredientes 1 Yogurt natural 2 Vasos de harina 2Vasos de azúcar 4 Vasos de leche 50 Gr de queso rallado Ralladura de un limón 1 Sobre levadura royal 3[...]

Parece que esta semana la cosa va de dulce, hoy os traigo un rico postre casero que se come sobre todo en la zona de Cantabria, la quesada. Aunque parezca[...]

La cocinera Nombre: Nieves Edad: 58 años Vive en: Santa María Ribarredonda Le gusta cocinar: Sí Comida favorita: Paella Carne o pescado: Pescado Café o té:[...]

Sé que muchos igual lo estáis pensando. Sí, sí, no disimuléis. Seguro que pensáis que se me ha ido la cabeza una vez más. O que me he dejado seducir por ese[...]

En esta ocasión haciendo alarde de tradición nos han enviado esta quesada hecha en un horno de leña como los de antaño, donde cocían el pan nuestras abuelas y[...]

Este es un postre típico de Cantabria. La primera vez que la probé fué en Santillana del Mar y me encantó. Que, por cierto, ni es santa ni llana ni tiene mar y[...]

Ingredientes para 1 quesada grande o 2 medianas: 2 huevos 2 vasos tamaño agua, de leche 1 yogurt de limón 3 quesitos 1 cajita de nata de 200 ml. 1 vaso de[...]

La receta de hoy la traigo en honor a mi compi Carol, que la tengo todo el día sentada a mi lado y me cuenta cuanto echa de menos su tierruca, así que hoy he[...]

La receta que os muestro hoy es lo que en mi casa se a comido siempre como quesada, todos sabeis que la quesada no suele llevar queso pero esta receta lo[...]

INGREDIENTES 100g de queso de untar 150g de azúcar 1 yogur de limón 100 ml. de nata 100 ml. de leche 4 huevos 100g de harina 50g de mantequilla Ralladura de un[...]

La quesada pasiega es un postre típico de los Valles Pasiegos, especialmente de Selaya y Vega de Pas y, junto con los sobaos y el cocido montañés, constituye[...]

INGREDIENTES ~$~$~$~$~$~$~ 100 gr de queso fresco 100 gr de queso de untar 150 gr de azúcar 50 gr de mantequilla fundida 4 huevos 1 dl de nata 1 yogur natural[...]

INGREDIENTE !!//!!\\!!//!!\\!! 100gr. de azúcar, 3 huevos , 1 vaso de nata, ralladura de 2 naranjas , 200gr. de queso de untar, o requesón. batir todos los[...]

INGREDIENTES && PARA EL TOCINO DE CIELO && 3 yemas de huevo 1 huevo PARA EL ALMÍBAR && 175 gr. de azúcar 175 gr. de agua piel de un[...]

Ingredientes: 8 o 10 personas 2 yogures naturales (250 gr.) 500 ml.de leche entera 2 huevos 270 gr. de azúcar Ralladura de un limón 1 cucharadita de canela[...]

La quesada pasiega es uno de los postres típicos de Cantabria . Esta receta es la clásica quesada casera hecha con yogur. Más fácil, imposible, pero con un[...]

Ingredientes: 800 gr. Queso pasiego triturado 100 gr. Mantequilla en pomada 350 gr. Azúcar 150 gr. Harina floja 5 Huevos Ralladura de piel de limón y canela en[...]

La quesada es un postre típico de Cantabria pero que por contener harina no podemos consumir las ricas raciones que traen en los mercados artesanos que visitan[...]

Buenos días, Como estamos un poco vagas con esto del verano vamos a tirar de recuerdos...hoy os vamos a poner una receta "vieja", la receta de mi quesada.[...]

No suelo hacer muchas quesada, pero cuando viene Carlos a vernos le preparo una para que se la lleve a Belén. La receta que uso es de esas que un día, cuando[...]

Esta receta me la ha enviado una seguidora del twitter. Se llama @HUVANGOI, me comenta por twitter cuando hace alguna receta mia, entra todos los martes y[...]

Ingredientes: 100gr. Queso fresco. 100gr. Queso de untar. 150gr. Azúcar. 50gr. Mantequilla derretida. 4 Huevos. 1dl. Nata. 1 Yogur. Elaboración: Batimos todos[...]

No es precisamente uno de mis dulces favoritos, pero en casa me lo pedían mucho así que, me decidí a hacerla. Tenía un sabor estupendo, pero para mi gusto[...]

Bueno .... pues ya tocaba algo saladito porque ultimamente estoy muy centrada en cosas dulces y no pienso en nada más .......lo dulce en mi casa es[...]

INGREDIENTES: 3 huevos, 2 yogures naturales desnatados, 500 grs. de queso burgos desnatado, 12 grs. de edulcorante,(o 120 grs. de azúcar) 30 grs. de Maizena.[...]

Esta rica receta se la dedico a LAVIDRE del foro de punto de cruz que fue quien me la dio. - 2 huevos - 200 grs. de azúcar - 150 grs. de harina - 1 yogur[...]

La primera vez que pisé el valle del Pas fue hace unos cuatro años y quedé totalmente impactada ante tantísima belleza. Un grupo de amigas nos fuimos a pasar[...]

QUESADA INGREDIENTES: 1 yogurt natural 1 vaso de yogur lleno de nata 2 vasos de yogurt llenos de leche entera 1 vaso de yogurt lleno de harina 1 y medio vaso[...]

Quesada pasiega. Un postre tradicional, típico de la comarca del Pas junto con sus sobaos, de los cuales tengo la receta para hacer un día de estos. Pero[...]

El otro día y tras preparar las cuajadas, recordé que hay una receta que me encanta y aun no la había compartido con todos vosotros. Así que aunque me consta[...]

QUESADA INGREDIENTES: 1 yogurt natural 1 vaso de yogur lleno de nata 2 vasos de yogurt llenos de leche entera 1 vaso de yogurt lleno de harina 1 y medio vaso[...]

Ingredientes: 750ml de Leche S.Lactosa (Arroz o Soja) 150gr de Margarina Vegetal 230gr de Harina de Repostería S.Gluten (Apdan) 3 Huevos "L" 350gr de Azúcar (o[...]

Ingredientes: 1 L. Leche entera pasteurizada. 2 Cucharadas de leche en polvo. 2 Cucharadas de cuajo ( venta en farmacias ). 4 huevos. 100 gr. de mantequilla[...]

Hola queridos seguidores, después de mi paso por Cantabria os voy a contar la receta, de uno de los postres mas ricos de por aqui,"La Quesada"La quesada[...]

Ahí va otro postre para endulzar el fin de semana!! hoy una quesada muy muy sencilla de hacer pero increíblemente rica. La quesada está genial sola pero[...]

INGREDIENTES /º/ºº\º\ 1 yogur griego 3 huevos 50 gr. de queso untar tipo philadelphia o mascarpone 200 gr. de nata montar 150 gr. de azúcar 70 gr. de harina ,[...]

La quesada es un postre que me gusta mucho. No es demasiado dulzón y tiene una textura compacta que me resulta deliciosa. Hoy os dejo una versión al café, que[...]

Hola amigos, ya estamos en la segunda temporada de "El Asaltablogs". Este mes el blog asaltado ha sido el de nuestra compi Raquel-alias la churretosa, de[...]

Esta semana la voy a terminar con esta QUESADA FÁCIL DE YOGUR, un postre muy muy sencillo de preparar y, aunque el nombre pueda llevar a errores, no lleva[...]

Ingredientes: - 500 Gr de queso fresco de Burgos - 3 Huevos - 10 Cucharadas de azúcar - 1 Cucharada de maizena o pizca de levadura Modo: En un molde redondo[...]

Hace dos años nació este grupo de recetas de cocina típicas españolas y nació para reivindicar los dulces españoles que estaban quedando en segundo grado con[...]

Por fin me siento de nuevo delante del ordenador para poder escribir esta receta .... ya casi ni me acuerdo desde la ultima vez que publique una receta... esto[...]

No puede ser más fácil y rápida esta receta, en solo 20 minutos puedes tener listo este estupendo postre. Al llevar sólo Maizena es apto tanto para celiacos[...]

Hoy vamos de cabeza a un nuevo reto de Typical Spanish y este mes es adorable!!! Todos los meses nos proponen un ingrediente o una clave y este mes..... Este[...]

Estamos a dia 10 y con el como siempre llega el reto del Typical Spanish. Una buena manera de conocer nuestra gastronomía. Este mes en el mensaje donde nos[...]

Ya ni siquiera recuerdo cuando hice la quesada... sigo perezosa. Lo que recuerdo es que me encantó, sin ser como las pasiegas, resulta muy sabrosa y un postre[...]

Ingredientes: 300 g de azúcar 200 g de harina 100 g de margarina 2 huevos 1 yogur natural 1/4 l de leche Ponemos el horno a precalentar a 180ºC. En un bol[...]

Me encanta el queso, y todo lo que lleva queso, ya sea dulce o salado. Esta quesada es lo más parecido que he encontrado a la auténtica quesada pasiega, no le[...]

La receta que os traigo hoy os va a encantar por que es sencilla, rápida de preparar y esta buenísima, además ahora con este frio ¿a quien no le apetece[...]

Quesada de queso philadelphia, nata, yogur y piña. Ingredientes (6 comensales) 3 huevos 100 gr azúcar moreno o blanca 70 gr maicena 200 ml nata líquida "pte[...]

La quesada es uno de los postres más típicos y deliciosos que nos podemos encontrar en el Valle del Pas en Cantabria. Llena de tradición y sabor. Ingredientes[...]

Aquí os muestro como preparar una quesada pasiega de forma rápida y muy sencilla. Ingredientes (4 comensales) Dos huevos 100 ml de nata para postres ½[...]

Riquisima, fácil y deliciosa. Ingredientes (8 comensales) 2 huevos 1 cuajada 2 medidas con el vaso de la cuajada de azúcar 2 medidas de harina 4 medidas de[...]

ESTA RECETA ME LA DIO UNA COMPAÑERA DE TRABAJO (PEPA) CUANDO ESTABA TRABAJANDO EN ZAMORA Y DESDE ENTONCES NO HE DEJADO DE HACERLA. TODOS LOS QUE LA PRUEBAN[...]

Muy rápida de hacer Ingredientes (6 comensales) 150gr de queso fresco , 4 huevos , 2 vasos de leche , 2 yogures naturales, 1vaso de azúcar , ralladura limon ,[...]

Este es el postre más emblatico de la Cocina Cántabra. Es una delicia y muy sencillo de hacer. Las quesadas de Cantábria, está elaborada con la leche[...]

Hoy os traigo una receta que nunca había hecho antes, por la sencilla razón de que nunca me había llamado la atención, y porqué? Pues es una buena pregunta[...]

Buenos días a [email protected] y feliz domingo, ¿tenéis pensado ya que poner de postre?, pues aquí os traigo una idea deliciosa y bien sencilla que a todos les[...]

Esta quesada, tengo la receta desde siempre, la he echo, en el horno, en la panificadora, y claro, ahora me tocaba en el micro... Que decir de ella.[...]

Tenéis en el blog la receta de la quesada auténtica de los Valles Pasiegos, aquí . Aún siendo muy sencilla, me habéis comentado la posibilidad de hacer otra[...]

Hola amigos, ya estamos en la segunda temporada de "El Asaltablogs". Este mes el blog asaltado ha sido el de nuestra compi Raquel-alias la churretosa, de[...]

Quesada Un postre original ya que con su nombre parece decir que tiene queso y no es así. Verás que cosa más rica y fácil de hacer. Yo ya estoy pensando en el[...]

INGREDIENTES: - 1 yogur griego (o natural o de limón) - 3 huevos - 50 gr. queso untar - 200 gr. nata montar - 150 gr. azúcar - 70 gr. harina - 1 cucharadita[...]

Ingredientes : 300gr de queso de Burgos 500gr de leche 2 huevos 300gr de azúcar la ralladura de un limón 1 cucharadita de canela molida 100gr de mantequilla y[...]

Vi hace unos días esta deliciosa quesada en el blog Migrandiversión y no me pude resistir !!! Facilísima y deliciosa ...... LOS INGREDIENTES : 3 huevos 1 bote[...]

Hoy tenemos la aportación de otra seguidora, gracias; se trata de una "quesada", dulce de los valles pasiegos (Cantabria). Es un dulce delicioso, y sencillo de[...]

En esta ocasión volvemos a contar con una receta de Jenifer, una gran cocinera, que en este caso nos deja su particular receta de quesada de vainilla, que[...]

QUESADA Su nombre puede llegar a engañarnos, ya que es un postre muy fácil de hacer que no lleva queso. El ingrediente principal es la leche. INGREDIENTES 450[...]

Ya podéis anotar esta receta porque siiiii, es light!! Otra más para la colección que hará que las y los que estéis en plena operación bikini no tengáis que[...]

Me encanta esta receta, la hago mucho. Un día se me ocurrió hacerla en la panificadora. Que descubrimiento, el sabor se intensifica, queda como más cremoso,[...]

Ingredientes 300g de azúcar 200g de harina 100g de mantequilla 2 huevos 1 yogurt natural 1/4 l de leche Preparación Primero se echan todos los ingredientes en[...]

Receta de Fanny. Tiene una pinta!!! INGREDIENTES: - 4 huevos - 2 yogures (natural o de limón) - 4 vasos (de yogur) de leche - 2 vasos (de yogur) de azúcar - 2[...]

La quesada es un postre típico de Cantabria que aunque pueda parecer por su nombre NO lleva queso!! De Dulce en Dulce - Quesada pasiega - La razón del nombre,[...]

Vamos a preparar una QUESADA rica y con una consistencia perfecta al paladar. Yo la preparo de forma habitual y la gente queda encantada. Si tenéis Thermomix[...]

QUESADA INGREDIENTES: 1 yogurt natural 1 vaso de yogur lleno de nata 2 vasos de yogurt lleno de leche entera 1 vaso de yogurt lleno de harina 1 y medio vaso de[...]

Ingredientes: 150gr de harina. 200gr de azúcar. 100gr de mantequilla. 1 yogurt natural o de sabor. 2 huevos. 500gr de leche entera. 1/4 de cucharadita de[...]

Hace mucho tiempo, en el año 1992, y en mi viaje de bodas, recorrimos todo el litoral norte de este precioso país que es España, saliendo desde Cádiz, en[...]

No se el tiempo que llevará la receta en la libreta de pendientes pero por la situación de la hoja y por el hecho de que la libreta está terminada y haya mas[...]

Recipe in English here La receta dulce de esta semana además de ser muy sencilla tiene la ventaja de que no se ensucian apenas cacharros (1 bol y un molde, qué[...]

Cumpleaños Feliz... Cumpleaños Feliz... Te deseamos Bigotes... Cumpleaños FELIZ (Música y aplausos, con tono de cantar ópera, como las abuelas y las[...]

Típico postre norteño, más concretamente cantabro. Sé que hay algunos lectores de aquella zona, así que me perdonarán si la receta no es correcta, pero es la[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: - 4 huevos - 4 quesitos - 1 yogur natural - 2 vasos de azúcar (con la medida del vaso de yogur) - 1 vaso de harina[...]

Ayer tarde me animé a preparar una receta que hacía mucho tiempo que no hacía: quesada. Se trata de una tarta muy sencilla y cremosa. Las veces que la he[...]

Quesada Después de pasar unos días de vacaciones en Galicia he decidido probar a hacer "la quesada gallega", que si bien no es la pasiega está a mi parecer[...]

La quesada pasiega, originaria del Valle del Pas en Cantabria, es un exquisito dulce, que no tiene una elaboración demasiado compleja y que, si sigues mis[...]

La quesada es sin duda, junto con los sobaos, uno de los postres más tradicionales de la gastronomía de Cantabria. Las primeras recetas de quesada se remontan[...]

Os voy a enseñar a hacer un postre muy típico de mi tierra, la quesada pasiega. Es un postre con un regusto a canela y limón, muy rico, además alguna amiga[...]

No se si se trata de la versión de quesada mas lograda o no, o las mas autentica o no, pero si que se que se prepara en un momento y que esta riquisima. La[...]

Esta tarta tan suave de aspecto es una delicia para el paladar y adema super facil de preparar Ingredientes: 3 huevos medianos 1 yogurt natural sin azúcar 1[...]

Una recetilla muy rica y fresquita, ainssss es que todo lo que sea fresquito me gusta. Ya llegará el invierno y tendremos potajes, pero hoy centrémonos en un[...]

Vi hace unos días esta deliciosa quesada en el blog Migrandiversión y no me pude resistir !!! Facilísima y deliciosa ...... LOS INGREDIENTES : 3 huevos 1 bote[...]

Que contenta quedé este mes al saber que el blog asaltado sería el de mi querida Mara Campos !!! Y mirad lo que le robado... Nada más y nada menos que su[...]

La quesada pasiega, ¡ qué [email protected] aquel que pretenda tener la receta original o la buena!¡ Es imposible! Recuerdo a Monchín, un amigo de la familia,[...]

Llevo mucho tiempo viendo en diferentes blogs la receta de la quesada, la verdad, es que en casa nos encanta todo tipo de bollería, reconozco que me cuesta[...]

Una de las recetas de postres, mas tradicionales de Santander, es la quesada, que aunque parece compleja de elaborar, es muy sencilla y mas si una buena amiga[...]

Llevaba mucho tiempo con ganas de hacer esta entrada, especialmente desde que fui este pasado septiembre de miniviaje a Cantabria. Cantabria tiene unos pueblos[...]

INGREDIENTES: 3 HUEVOS GRANDES 1 VASO LECHE 1 VASO NATA LIQUIDA 1 VASO DE AZUCAR 250 GR DE QUESO DE QUARK EXTRACTO DE NARANJA BASE: 1 PAQUETE DE GALLETAS (TIPO[...]

Este mes en el reto Kooking Pequeños Placeres nos hemos ido hasta Cantabria... Cuando se nombra lo primero que se me viene a la cabeza, culinariamente[...]

Para acabar la semana os traigo una receta típica de Cantabria, la Quesada, que aunque pueda parecerlo por el nombre no lleva ni pizca de queso. Es un dulce[...]

Solo decir que está bien buena y bien fácil. la he llevado a la cena de Noche Vieja que hemos hecho en una casa rural. Ha gustado mucho. Ingredientes: 500 ml[...]

¡Hola amigos! El pasado fin de semana estuve en Cantabria, más concretamente en Santander. Desde hace casi quince años lo visito con relativa frecuencia,[...]

La verdad es que cuando se tiene un buen requesón es normal que cualquier postre que se haga quede estupendo. El que he utilizado es para mi gusto de los[...]

"Tengo esta receta en mi lista de pendientes desde hace mucho tiempo. La saqué del programa de Eva Arguiñano "Hoy cocinas tú". Me encantaba ese programa y me[...]

Este pastel lo hago de tooooda la vida y no recuerdo de donde saqué la receta, si alguien me la dio o si la vi en una revista, pues recuerdo coleccionar[...]

Ingredientes para 6 personas (tiempo estimado de preparación 45 minutos): - 1 Kg. de queso fresco de vaca. -  4 huevos . - 100 grs. de mantequilla. - 100 grs.[...]

1 yogurt, 2 vasos de leche, 1 vaso de azucar, 1 vaso de maicena, 6 quesito de porciones,250 de nata,4 huevos, un sobre de Royal y mermelada de frambuesa.

para 6 personas - 100 gramos de mantequilla - 250 gramos de azúcar - 1 kilo de queso fresco de vaca - 0,5 cucharaditas de ralladura de limón - 1 pizca de[...]

3 huevos grandes XL o 4 medianos 500 ml de nata líquida o crema de leche 1 bote pequeño de leche condensada (370 g peso total del bote) 8 cucharadas de azúcar[...]

4 huevos 2 quesos frescos medianos de arias de Burgos (75 g x 2) 2 yogures naturales 2 medidas de vaso de yogurt de azúcar blanca 2 medidas de vaso de yogurt[...]

- Para 2 personas: 300 g de requesón 2 plátanos 3 huevos 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de mantequilla canela en polvo azúcar glass para espolvorear[...]

Ingredientes: - 2 yogures de limón - 4 medidas de yogur de azúcar - 4 medidas de yogur de leche - 2 medidas de yogur de harina - 6 huevos - 400 ml de nata[...]

Ingredientes: 440 g de leche 1 rama de canela 100 g de mantequilla 130 g de azúcar (si gusta más dulce aumentar la cantidad) 3 huevos 130 g de harina[...]

Desde los verdes prados de la hermosa Cantabria os traigo hoy una deliciosa y tradicional quesada pasiega. Qué hermosas vacaciones pasé hace años en Isla,[...]

Postre típico cántabro. - Precalentar el horno a 180º C. Batir en la batidora: 2 huevos , 1 yogur de limón , ralladura de limón , 250 grs. de azúcar , 150 grs.[...]

Ingredientes: 3 huevos 440 g de leche (2 vasos) 100 g de mantequilla o margarina 200 g de azúcar (1 vaso) 130 g de harina (1 vaso) 1 rama de canela Elaboración[...]

Otro reto...hoy toca al color marrón , en este A R C O I R I S. Últimamente estamos más relajados y nos visitamos menos, quizás porque dedicamos más tiempo a[...]

Ingredientes: 1 Tarrina pequeña de Queso Fresco Desnatado. 2 Cucharadas soperas de Queso Batido 0% MG. 1 Buen Chorro de Edulcorante Líquido (al gusto).[...]

. Esta receta es de mi amiga Begoña, la ha adaptado a la Thermomix y la suelo hacer con la mitad de los ingredientes. Ingredientes: 5 Huevos 400 gr. Azúcar 240[...]

esta receta es de Abelen,una forera de mundorecetas,es una quesada sin queso y muy rapida al poder hacerse en microhondas,ella pone que se le eche la ralladura[...]

Esta receta me la manda mi cuñada Sonsoles, ¡y tiene una pinta...uhhhh! INGREDIENTES (utilizamos como medida el vaso de yogur): 90 gr.de mantequilla 2[...]

Ingredientes 75 gramos de mantequilla 2 huevos 1 yogur 2 medidas* de azúcar 2 medidas* de harina de Harinas Félix Saiz 4 medidas* de leche PULEVA Ecológica[...]

La Quesada Pasiega mas parecida a la autentica, que yo he comido. Me enamoro nada mas verla en MR. Se la copie a Mª Jose 78, si quereis ver su receta la[...]

Quesada Pasiega de Sor Teresa Esta receta me la dio la señora Carmela, una mujer Cántabra de 70 años, muy amable, que tenia un pequeño puesto en un mercadillo[...]

750 gr. queso fresco tipo burgos 100 gr. mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos camperos (si son de casa mejor) 120 gr. harina 3 cdita. canela en polvo[...]

3 huevos grandes XL o 4 medianos 500 ml de nata líquida o crema de leche 1 bote pequeño de leche condensada (370 g peso total del bote) 8 cucharadas de azúcar[...]

4 huevos 2 quesos frescos medianos de arias de Burgos (75 g x 2) 2 yogures naturales 2 medidas de vaso de yogurt de azúcar blanca 2 medidas de vaso de yogurt[...]

para 4 personas - 3 quesitos en porciones - 3 huevos - 1 yogur natural - 1 vasito de harina - 1 vasito de aceite - 1 vasito de azúcar - 1 vasito de leche -[...]

QUESADA 4 quesitos 200 ml de nata 1 yogur natural 4 huevos 2 medidas (del envase de yogur) de azúcar 1 medida de harina 2 medidas de leche 1 cucharadita de[...]

QUESADA PARA HACER EN EL MICROONDAS. INGREDIENTES: 1 YOGUR NATURAL 2 QUESITOS del caserio. 4 HUEVOS 4 MEDIDAS DE LECHE CON EL ENVASE DEL YOGUR 2 MEDIDAS DE[...]

Ingredientes: 150 g. harina. 250 g. azúcar. 100 g. mantequilla. 1 yogurt natural o de limón. 2 huevos. 500 ml. leche. Ralladura de un limón. 2 golpes de canela[...]

Hace poco hice una quesada QUESADA que quería mejorar porque me salió muy finita por estar en un molde demaseado grande y para hacerla distinta le añadí cuatro[...]

Esta receta la he visto en varios blogs,pero la original no de quién será. El molde era demaseado grande por lo que quedó algo fina pero el sabor delicioso.[...]

Ingredientes: 2 tazas de azúcar 1 taza de harina 1 yogurt natural 2 huevos ½ l de leche 5 cucharadas soperas de mantequilla Canela en polvo Elaboración:[...]

Hacer recetas tradicionales, propias de una comunidad autónoma, me da respeto. Si. Más que nada por que siempre hay mil formas de hacerlas, jamás harás la que[...]

Ingredientes para Quesada suave y fácil: La medida sera con el recipiente del yogur : 75 g de mantequilla . 2 huevos . 1 yogur o cuajada . 2 medidas de azúcar[...]

Ingredientes para Quesada familiar: 3 HUEVOS 8 QUESITOS (DE LOS DE PORCIONES) 1 YOGURT DE LIMÓN 250 ML DE NATA LÍQUIDA 1 VASO DE HARINA 2 VASOS DE AZÚCAR UN[...]

Ingredientes para Quesada pasiega tradicional: 3 HUEVOS 225 GR DE AZUCAR 150 GR DE HARINA 70 GR DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE 1 CUCHARITA DE ZUMO DE[...]

Ingredientes para Quesada pasiega con ron: 500g. de queso fresco tipo Burgos 120 g. de azúcar Un chorrito de ron 1 huevo y una clara Canela molida Azúcar glas[...]

Ingredientes para Quesada pasiega de la hermanuca: 3 HUEVOS , 225 GRAMOS DE AZUCAR , 150 GRAMOS DE HARINA , 70 GRAMOS DE MANTEQUILLA , 1 CUCHARADITA DE ZUMO DE[...]

Ingredientes para Quesada pasiega con requesón: medio kilo de requesón , 200 gramos de azúcar , 150 gramos de harina , 75 gramos de mantequilla , 2 huevos , 1[...]

Ingredientes para Quesada pasiega (Cantabria): 300GRMS DE QUESO FRESCO , MEDIO LITRO DE LECHE , 3 HUEVOS , 200GRMS DE AZUCAR , 50GRMS DE HARINA , 50GRMS DE[...]

Ingredientes para Quesada de quesitos: 150 de harina 250 de azúcar 100 de mantequilla 1 yogurt de platano 2 huevos 4 quesitos 500 ml de leche esencia de limón[...]

Ingredientes para Quesada gallega: 260 gramos de yogurt natural 260 gramos de queso requeixo 260 gramos de nata para montar 260 gramos de azúcar 5 huevos[...]

Ingredientes para Quesada de la Reina : 600 gramos de requesón , 150 gramos de azúcar , 4 huevos , 25 gramos de mantequilla , canela en polvo azúcar glass.[...]

Ingredientes para Quesada de mascarpone: 100grm de queso rallado , 1 litro de leche , 150gm de mascarpone, 2 huevos , 50gm de margarina , 100 gm de azúcar ,[...]