Pavo sin nabos albahaca mantequilla

Aunque no haya publicado durante un tiempo, sí he cocinado, y mi amiga Sofi y yo nos atrevimos a preparar esta Semana Santa pavo al curry . He de reconocer que[...]

No es que sea mi carne preferida, pero para una dieta sana y ligera, es para tener en cuenta. Me resulta un poco seca a no ser que la haga guisada y el sabor[...]

INGREDIENTES Una pavita de 5 ó 6 kilos Una manzana Un puñado de ciruelas con hueso Coñac o Whisky Manteca de cerdo Aceite de oliva y sal El zumo de un limón[...]

Ingredientes Ingredientes (8 p.): 1 pavo de unos 3,5 kg (deshuesado) 750 g de carne picada de ternera y de cerdo 6 orejones 6 ciruelas pasas 150 g de pasas de[...]

Y digo "sí pero no" porque la receta original (al menos la que yo encontré) es con pollo, pero yo no tenía, y con chiles y pimiento verde, que tampoco tenía.[...]

El otoño ya esta aquí, llego ayer y ya se nota algo mas de fresquito. Para mi es una de mis estaciones favoritas, no hace el calorazo de verano, que en Madrid[...]

Tiempo de elaboración : 40 minutos Para 3 personas : 400 grs. de pechuga de pavo troceada 3 patatas 2 tomates rallados 1 copita brandy media cebolleta 1 diente[...]

Me encantan las recetas agridulces! no a todo el mundo le agrada pero a mi me enloquecen. Esta receta en particular es la combinación perfecta de una tierna[...]

Necesitas 1 pavo congelado (12 libras) (descongélalo antes de usar) 1/3 taza de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard Aceite vegetal Hazlo PRECALIENTA el[...]

Otra de mis mezclas, algo de por aquí, algo de por allá y mi toque. Esta receta también se puede hacer con pollo, según gustos. Ingredientes (4 comensales) 2[...]

La carne de pavo es muy sana y con poca grasa. Le he preparado un macerado el día anterior y lo acompañe de tallos de espárragos y aceitunas. Ingredientes (3[...]

Y si se le agregan unos champiñones ¡mmm... mejor aún! Ingredientes (4 comensales) 4 Trozos de carne de pavo . 1/2 Cebolla piada fina 1 Diente de ajo . 1[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora y media Ingredientes para 3 : 3 muslos de pavo 1 cebolla tierna 1 cebolla seca 1/2 puerro 1/2 calabacín 1/2 pimiento verde 1/3[...]

T ras los excesos de las Navidades regresamos con una receta muy ligera. Much@s os preguntareis dónde nos hemos metido todos estos días, y os seremos sincer@s,[...]

Probablemente hayas visto recetas de conejo con chocolate pero, ¿se te había ocurrido hacer algo parecido con otro tipo de carne? Pues yo me he animado a[...]