Hamburguesa sin aguacate rodilla picante

600 gr de salmón sin piel ni espinas 2 yemas de huevo 2 dl de nata líquida o crema de leche. Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) 2 cucharadas de[...]

¿De patata? Pues sí, me he animado a convertir uno de los símbolos más representativos de los aficionados a la carne en un plato vegetariano, incluso[...]

Hoy una hamburguesa gigante para toda la familia, no se si alguien se la podrá comer sola del tirón, nosotros hemos tenido para 7 personas. Ingredientes: Para[...]

¿Os acordáis de las hamburguesas de pimientos, romero y tap de cortí ? Aquí, en La cocina de Víctor Ferrer , seguimos con las hamburguesas caseras. Hoy os[...]

Ingredientes 4 personas: 400 gr de carne picada de Ternera 50 gr de miga de pan blanco 50 ml de nata de montar 50 gr de cebolla bien picadita 3 pepinillos en[...]

Ingredientes: 1 pan de hamburguesa con sésamo, 1 pimiento rojo grande, lechuga romana, 1 zanahoria, 1-2 lonchas de queso, queso crema, aceite de oliva, sal y[...]

Ingredientes 4 personas: 400 gr de carne picada de Ternera 50 gr de miga de pan blanco 50 ml de nata de montar 50 gr de cebolla bien picadita 3 pepinillos en[...]

Las hamburguesa al estilo alemán, o "frikadellen". Son porciones de carne picada, generalmente de dos tipos distintos, mezclada con otros alimentos vegetales.[...]

Fuente: Los fogones de Ana Sevilla y Sweet & Sour para la salsa con toque indio Me llamaba mucho la atención cuando iba al mercado y veía las hamburguesas[...]

Ingredientes para Hamburguesa de ventresca de atún: 250 gr de Ventresca de atún media cebolla medio pimiento 1 ajo pequeño 1 huevo grande una puntita de[...]