Hamburguesa sin miga de pan rallada pasta aceite

600 gr de salmón sin piel ni espinas 2 yemas de huevo 2 dl de nata líquida o crema de leche. Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) 2 cucharadas de[...]

Esta hamburguesa es genial. La carne es super sabrosa y jugosa. Además el corazón de queso le da un toque muy especial. Os enseño a elaborarla. Doy las gracias[...]

Bueno pues en casa los fines de semana solemos cenar alguna cosilla que les apetece a los aliens de la casa, y el otro día les apeteció una hamburguesa, pero[...]

Hace mucho tiempo que quería preparar una hamburguesa toda casera. Panes, carne y salsa. Al final la salsa (barbacoa) no pudo ser casera pero todo lo demás sí.[...]

Buenos días a tod@s, pues por fin ya es viernes y la verdad es que nos merecemos un descanso. Ayer os amenazaba con una receta para hornear, pero no os creáis[...]

Hola!! Como me gusta experimentar y combinar ingredientes. Hoy os traigo una de las infinitas combinaciones que se pueden hacer con un poco de carne picada y[...]

Llega el fin de semana y lo que apetece es una cena rapidita y sabrosa en el sofá de casa viendo la tele, o no?? Solemos recurrir a sándwiches, pizzas o[...]

HAMBURGUER Hola a todos!! Sigo practicando con el pan. :) y para este fin de semana también os voy a poner deberes. Que os parece si en la asignatura #panarra[...]

Hoy hemos preparado un plato muy sencillo y jugoso, hace mucha calor por la zona de Alicante y es lo que mas apetece.Una hamburguesa por comensal con[...]

Hoy jueves y vispera casi de fin de semana, principio de mes, y con los gastos escolares en la mochila, me uno al bloque de "ofertas" y os traigo un post " 2[...]

¡Cómo pasa el tiempo! Ya tenemos un nuevo ingrediente, en el Recetario Mañoso , para preparar una receta y participar, dejando el enlace a nuestra entrada[...]

Hamburguesa de salmón Muy jugosa, con todo el sabor del salmón y más; porque el "filete" de salmón no lleva ingredientes extraños o aditivos desconocidos que[...]

¿Por qué las hamburguesas sólo tienen que ser de carne? Según la definición que he encontrado en el diccionario de la R.A.E., hamburguesa es la 'tortita[...]

Ya sabemos que como la cocina casera no hay nada, por eso no dudé en preparar desde cero tanto las hamburguesas como el pan de estas. En mi blog podéis[...]

Que he utilizado (para 2 personas): Para las hamburguesas: 200 gr. de pollo (pechuga, muslo o mezcla de ambos) 2 cucharadas de pan rallado (unos 20 gr.) 30 gr.[...]