Hamburguesa sin calabaza macarrones melocotones

600 gr de salmón sin piel ni espinas 2 yemas de huevo 2 dl de nata líquida o crema de leche. Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) 2 cucharadas de[...]

Ingredientes 4 personas: 400 gr de carne picada de Ternera 50 gr de miga de pan blanco 50 ml de nata de montar 50 gr de cebolla bien picadita 3 pepinillos en[...]

Las hamburguesa al estilo alemán, o "frikadellen". Son porciones de carne picada, generalmente de dos tipos distintos, mezclada con otros alimentos vegetales.[...]

Fuente: Los fogones de Ana Sevilla y Sweet & Sour para la salsa con toque indio Me llamaba mucho la atención cuando iba al mercado y veía las hamburguesas[...]