Hamburguesa sin miga de pan rallada tomatitos pescadilla

Receta de Samantha Vallejo-Nájera. A ver qué os parece: - Mezclar en un bol 400 grs de carne de pollo picada, con sal , pimienta , 1 huevo batido, 1 cebolleta[...]

INGREDIENTES: Medio kilo de pechuga de pavo picada 1 ajo seco troceado Una pizca de canela y otra de sal 1 cebolleta picadita 1 huevo 4 o 6 cucharadas de pan[...]

Seguramente a la hamburguesa le pasa como a los bollos suizos o a la ensaladilla rusa, que nada tiene que ver su nombre con la ciudad o país a que aluden. Esta[...]

Bueno como sabéis la nevera se me fundió, y en la limpieza de todo el congelador aparecieron unas chuletas de cordero que tenia por ahí perdidas, y he decidido[...]

Hoy os propongo un plato combinado. Ideal para compartir con la familia, amigos, vecinos...un fin de semana de esos que no sabes si ir de pizza, de chino, de[...]

Hay muchas formas de cocinar el pescado: frito, cocido, en guiso, al horno… pero hoy hemos decidido hacerlo en forma de hamburguesa. INGREDIENTES: - 1[...]

¿Qué es lo primero que nos viene a la mente si hablamos de hamburguesa? Pues un filete hecho de carne picada, metido en un panecillo blando junto a alguna[...]

Cuando Fran Cabrera me invitó al evento del #DíadelaHamburguesa , me dí cuenta de que no tenía hamburguesas en mi blog, y que, sin embargo, nos encanta[...]

En casa no tengo problemas para que los niños coman pescado desde pequeños, pero es verdad que a veces les resulta aburrido y por eso de vez en cuando hay que[...]

400gr. Pechuga de pollo. 2 Cebolletas. 2 Cdas. pan rallado. Sal y orégano. Metemos en la picadora el pollo y las cebolletas. Una vez que esté bien picado le[...]