Patatas guisadas sin colorante dorada

Un par de semanas antes de casarme, cogí a mi madre por banda, libreta y boli en ristre, y nos sentamos para que me diera sus recetillas de "diario". Me pasó[...]

Pocos alimentos tenemos tan socorridos como la patata. ¿Quien en la despensa no guarda un cesto bien repleto de este delicioso tuberculo que ha sustentado[...]

Seguimos con la cocina sana, verduras y con productos típicos de cada fecha. Un manojo de acelgas da mucho de sí, y podemos cada parte del mismo, pencas por un[...]

Unas patatitas guisadas de vez en cuando, limpitas de grasas, ligeritas y sabrosas, le apetece a cualquiera. Pues hoy es uno de esos días. Para 4 personas[...]

Ingredientes (para 2 personas): 2 patatas medianas 1 zanahoria 1/2 calabacín Judías verdes 1/2 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo Perejil fresco 1/4 de guindilla[...]

Uno de lo primeros guisos que hice con Thermomix 6 y que me gustó mucho como quedó, además de fácil. INGREDIENTES 2 dientes de ajo 150 grs de cebolla en[...]

Soy feliz cuando tengo delante un buen guiso, es más, me siento satisfecha pues sé que mi familia está comiendo de la mejor forma posible. Miedo me dan esos[...]

Cuatro, cuatro rodajas de salmón tenía en el congelador, así que algo tenía que hacer con ellas, ¿no? Pues ni más ni menos que mis patatinas guisadas con[...]