Montaditos sin concentrado de tomate lomos de bacalao cebollino

- Para 2 personas: 1 cola de salmón de 600 g 50 g de huevas de salmón 5 setas 1 calabacín 2 tomates 1 cebolla 1 yema de huevo 150 ml de nata líquida 1 copa de[...]

Hoy vengo con una receta de aprovechamiento. Desde pequeña he aprendido a reutilizar los restos de alguna forma. No se tira nada, y en los tiempos que corren[...]

Pues llegó el primer finde después de la sangría del comienzo del curso y estamos en plena cuesta de septiembre (me hace gracia porque el resto del año no es[...]

Ayer por la noche me dediqué a hacer reciclaje en ingredientes de cocina. Aveces se nos estropean cosas empezadas porque al ser poca cantidad no sabemos en que[...]

Los montaditos o pinchos son esos pequeños bocados que nos alegran el inicio de una comida (también pueden ser en si mismos una comida o una cena según la[...]

MONTADITOS DE CALABACíN CON QUESO DE CABRA, TOMATE Y ALIÑADO A LAS 3 SALSAS Esta receta la cocino desde hace ya 16 años aproximadamente. Me la paso mi hermano[...]

Ya sabéis que lo mio es leer y buscar recetas y luego interpretarlas a mi manera. Y digo esto porque a esta como siempre le puse mi toquecín personal. El[...]

- Para 4 personas: 1 calabacín 16 setas de cardo 4 lonchas gruesas de queso 2 cebollas 1 tomate 1 diente de ajo 1 cucharada de semillas de amapola 4 rebanadas[...]

-Un entrante o aperitivo muy rico. - INGREDIENTES : *pan de molde *setas de cardo o gírgolas *calabacines *queso que funda bien - PREPARACIÓN : -Precalentar el[...]