Montaditos sin almendra molida

- Para 2 personas: 1 lenguado de 700 g aprox. 8 filetes de salmón ahumado 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 cucharada de harina fina de maíz 1 huevo vinagre[...]

- Para 2 personas: 1 cola de salmón de 600 g 50 g de huevas de salmón 5 setas 1 calabacín 2 tomates 1 cebolla 1 yema de huevo 150 ml de nata líquida 1 copa de[...]

- Para 4 personas: 2 lomos de rape (16 lonchas) 8 lonchas de arenque o bacalao ahumado 8 tiras de puerro (largos) 1 diente de ajo harina y huevo batido (para[...]

Seguimos con los fritos de verano. En esta ocasión se ha preparado una tapa con un revuelto de pimientos y tomate que ha resultado exquisita. La receta la he[...]

Este aperitivo lo podemos hacer con cualquier tipo de batata o boniato, en este caso yo he utilizado dos tipos de batata, " la blanca" que es un poco menos[...]

Que bueno está todo el pescado preparado de esta manera, a mi es que me encanta. Esta receta la hago desde hace muchos años aunque con una ligera variación y[...]

La mozzarella, que es un queso de origen italiano, elaborado con leche entera de búfalo,(el auténtico) se emplea habitualmente en las pizzas, pero cada vez más[...]

Esta semana os traigo un aperitivo muy sencillo de preparar. Se trata de unos montaditos con calabacín a la plancha y pollo especiado al curry. Ingredientes[...]

Aquí os dejo dos recetas muy fáciles de montaditos perfectos para una noche de tapeo. ¡Espero que os gusten!. MONTADITOS DE SERRANO CON QUESO SEMICURADO[...]

¡Muy buenas a tod@s! Al fin vuelvo con nueva receta. Estoy muy ausente del blog, lo sé, pero cuando al fin consigues trabajo estable, dada la situación[...]

OTRA COSA NO ME ESTARÁ DANDO LA HUERTA PERO CALABACINES!!!!! Tengo como para exportar y es que crecen ellos solitos, no hace falta ni cuidarlos y por eso luego[...]

Algo que nunca falta en mi frigorífico son las berenjenas, me encantan de todas las maneras: a la plancha, en puré, asadas, en guisos....uuuummmm.. En esta[...]

Hola, hola. Hoy voy a presentaros un plato de verduras muy interesante que puede servirnos para un día de fiesta, o cualquier momento que queramos[...]

La Empana Light de Bego.- Montaditos Fáciles y Rápidos para Aperitivos Hola, de nuevo os traigo una receta exprés, estos Montaditos fáciles y rápidos para[...]

Riquísimos montaditos con pan de molde tostado, revuelto de puerro con salmón fresco y huevo. Muy apropiados como entrante o para la cena acompañado de[...]