Menestra verduras sin trozo de cebolla apio rama

Esta es la clasica menestra que se toma en Navarra y la que prepara la tia de mi marido que es de Tudela, tierra de buenas verduras, esparragos, cogollos,[...]

Esta receta esta dedicada a Santa, un golfo donostierra muy amigo de mi hijo, es golfo, con cara, simpático, pero cuando tiene que hacer algo responsable[...]

Esta es una receta que surgió sin querer, porque les cuento que tenía pensado preparar, uno de estos días pasados, una ensalada rusa para acompañar una carne[...]

Ingredientes para Menestra de verduras con gambas y refrito de ajo: 600 gramos de menestra guisantes , zanahorias , coles de Bruselas. 100 gramos de gambas[...]

Ingredientes para Menestra de verduras primaveral: 150 gramos de judias verdes 50 gramos de guisantes 2 cdas de habas tiernas (habitas) 1 zanahoria cortada en[...]

Ingredientes para Menestra de verduras riojana clásica: Unas poquitas judías verdes unos poquitos guisantes frescos un trozo de coliflor alcachofas limpias y[...]