Menestra verduras sin morcilla de cebolla ajo brecol

Esta es una época perfecta para sentarse a la mesa y tener preparada ante nosotros una rica menestra de verduras . Una receta típica española, elaborada con[...]

He aquí otro plato para aprovechar los restitos de carne que tengamos por casa. No se tarda nada en hacer y a lo tonto te quitas algún que otro tupper de la[...]

La menestra de verduras es otro plato típico de la gastronomía española. Posiblemente uno de los más antiguos que existan, pues parte de la base de realizar un[...]

Menestra de berenjenas, calabacines, judías verdes, guisanes, habas, coliflor y ternera, una receta de Loli. Ingredientes (6 comensales) 1 berenjena grande, 2[...]

Esta es una receta que surgió sin querer, porque les cuento que tenía pensado preparar, uno de estos días pasados, una ensalada rusa para acompañar una carne[...]

Ingredientes: 250 g de carne de aguja de ternera 250 g patatas 250 g de zanahorias 250 g de judías verdes 250 g de alcachofas (pueden ser en conserva) 1[...]

Esta receta me la enseñó hacer la madre de mi mejor amiga (mi comadre, más de 30 años hace ya que dura nuestra amistad y nuestro cariño). La yaya, que así la[...]

Menestra bonita Siempre me ha gustado la menestra, la verdura rica, la verdura sana. Me encanta una buena carnaca, un buen cocido, la pringá, un codillo, una[...]

Hay que aprovechar que ahora están entrando las verduras de temporada, como las habas, guisantes y las alcachofas están en su mejor momento, y las vainas.[...]

Ingredientes (4-6p.): - 400 gr. de vainas - 1 coliflor - 2 puerros - 4 zanahorias - 4 alcachofas - 2 huevos - agua - sal Para la salsa española: - 2 cebollas[...]

Esta es una receta completa cuya finalidad es conseguir una cocción rápida. Para ello marinamos la carne con vino y vinagre en gran medida para ablandarla y[...]