Menestra verduras sin coliflor

Este mes la iniciativa que nos proponen desde la cocina Ts es hacer una receta pensada para esas personas que comen en el trabajo, una receta que podamos[...]

MENESTRA INGREDIENTES: Medio kilo de judías verdes 2 zanahorias grandes 3 alcachofas grandes media latita de guisantes 4 hojas de acelga 2 patatas una cebolla[...]

Esta receta es de lo más fácilita y rápida. Aprovecho que estoy en casa de mi madre para la comida, mientras dura la rehabilitación y puedo hacerla, ya que[...]

Hay semanas que llega el jueves por la tarde y vamos ya arrastrándonos, cual reptiles que no levantan la cabeza más que un palmo del suelo... y aunque tengamos[...]

Esta bien podría pasar por una receta del Exceletísimo chef Falsarius, pero no, es cosecha del libro, como siempre con mis cambios.... INGREDIENTES: 1 Lata de[...]

Como todo el mundo prefiero las verduras frescas pero muchas veces no encuentras todo lo que quieres, ya sea porque están fuera de temporada o porque el día[...]

Os habéis fijado en el plato? Je je je. Otro de los regalitos de mi amiga Ali. Ayyyyy!!!!!!!!! Qué contenta estoy. A mí, todo lo que sea menaje.... me chifla.[...]

Cuando yo comía sola, comía muchas verduras y utilizaba mucha verdura congelada, porque para una me daba pereza hacerme guisos y como hay muchos sobres de[...]

Hoy una receta ligerita, que para el veranito va muy bien. Para hacer esta menestra me inspiré en una que vi en el Blog de cuina de la Dolors , aunque como[...]

Ingredientes. (4 raciones): 1/2 kg. De judías verdes. 1/2 de alcachofas. 2 zanahorias. 2 puerros. 1 berenjena. 1 cebolla. 2 pimientos verdes. 2 cucharadas de[...]

Ingredientes (4-6p.): - 400 gr. de vainas - 1 coliflor - 2 puerros - 4 zanahorias - 4 alcachofas - 2 huevos - agua - sal Para la salsa española: - 2 cebollas[...]

- Para 4 personas: 2 pencas de cardo 1/2 borraja 8 alcachofas 8 espárragos trigueros 4 zanahorias 8 patatas torneadas 300 gr. de coliflor 6 puerros 300 gr.de[...]

Tiempo: 45 minutos Dificultad: Difícil Comensales: 4 personas Desgranamos las habas y los guisantes, y limpiamos los espárragos y las alcachofas. En agua[...]

1/4 kg. de judias verdes 1/4 kg. de repollo 1/4 kg. de acelgas 114 kg. de zanahorias 4 cucharadas de aceite de oliva de1 150 gr. de jamon serrano entre[...]

1 kg. de verduras de la epoca 1 cebolla mediana 1 cazo de caldo vegetal sal Como prepararlo: se cuecen las verduras troceadas en agua con sal y por separado.[...]