Crema champiñones sin pan rallado

Aprovechando que en estos días ha llegado definitivamente el frío y la lluvia y apetecen comidas calentitas, hemos comenzado ya con las cremas (y ¡pensar[...]

Si ya sé que no estamos en temporada de setas....pero gracias a Dios hoy en día tenemos de todo durante todo el año. En el mercado de mi ciudad, hay una[...]

Se cuenta que un cocinero americano comentó una vez a un columnista de un periódico: "la crema de champiñones de Campbell es la bechamel de América" . Y este[...]

Crema de champiñones al Cava Esta receta , será una de las que haremos en el próximo taller de Cuchara que empezará el miércoles día 26 de febrero, en el[...]

Hoy una crema de champiñones muy fina y gustosa que con el toque de nuez queda diferente. 400 gr. de champiñones 1 puerro 2 vasos de leche 3 vasos de caldo de[...]

Ahora que ha llegado el verano, lo que apetece son comidas más ligeras, o si estamos a dieta, hay que comer ligerito. Aquí teneis un entrante bien rico y[...]

Recipe in English here Ha llegado el otoño y con él comienza la temporada de cremas de verdura en casa. Ahora que ha refrescado un poco son mucho más[...]

Ingredientes para 4 personas: - 800 gr de champiñones. - 2 puerros. - 100 gr de jamón serrano cortado en tacos pequeños. - 200 cc de nata líquida para cocinar.[...]

¿Qué tal chic@s? ¿Cómo empezáis la semana? Yo cargada de energía y con ganas de hacer muchas cosas. Esto de la primavera es como estar en una montaña[...]

Aunque la receta de hoy nada tiene que ver, ni si quiera en el color, hoy día internacional del cáncer de mama, no quiero dejar pasar la oportunidad de[...]

Un estupendo plato para tomar en cualquier época del año, pues tanto se puede servir caliente como templado. Se prepara rápidamente y sienta de maravilla.nsi[...]

Recipe in English here Ha llegado el otoño y con él comienza la temporada de cremas de verdura en casa. Ahora que ha refrescado un poco son mucho más[...]

Yo no puedo más con mi vida, me muero de calor! Quiero un otoño de verdad, con tiempo otoñal, el que hace que se caigan las hojas de los árboles y cambien de[...]

Para comenzar, una crema de champiñones. Aunque tenga suficiente fundamento como para ser el acompañamiento de una pasta. INGREDIENTES 500 g. de champiñones.[...]

Me encantan las setas y lo bueno de los champiñones es que puedes encontrarlos frescos durante todo el año . Se pueden poner en infinidad de platos, comerlos[...]