Roscos con grasa

Roscos de vino. Pequeños roscos cubriertos de azúcar glacé y con una textura ligeramente crujiente al comerlos; tal vez ese sea todo el parecido con los roscos[...]

Son cantidades de recetas que pululan por ahí intentando hacer unos roscos de dieta parecidos a los famosos Donuts , cosa casi imposible porque son demasiados[...]

Esta receta la encontré hace un tiempo haciendo limpieza en mi pequeña biblioteca que tengo en la cocina con mis joyas culinarias en forma de libros. Entre[...]

Ingredientes: 800 g de harina 400 g de almendra entera cruda 300 g de azúcar 60 g de anís dulce 300 g de aceite de girasol 300 g de Pedro Ximénez 2[...]

Cuantas recetas de roscos fritos existen? Porque yo ya tengo un montón recopilados en este blog. Mira aquí el recopilatorio! Los de hoy son de miel y son de[...]

Hoy miércoles vienen unos clientes fijos a almorzar a los que les encanta los dulces tradicionales. Para ellos he preparado hoy estos clásicos roscos de anís.[...]

Ingredientes: 280 g de harina de trigo duro 300 g de harina panadera o de media fuerza 260 g de manteca de cerdo ablandada 60 g de azúcar glas 125 g de vino de[...]

ROSCOS (III) Una forma diferente de hacer rosquillas, hay que probar, viendo los libros de recetas que tengo en casa. El resultado muy rico, a mi familia les[...]

Necesito que termine ya la Semana Santa...si, lo necesito, porque cada día si tengo algo de tiempo, tengo la excusa para hacer dulces típicos...y madre mía, en[...]