Coca sin sal a gusto

4 pimientos rojos para la escalivada 3 berenjenas para la escalivada 2 cebollas para la cebolla caramelizada 1 chorreón vinagre de Módena 50 g azúcar moreno[...]

INGREDIENTES: una lamina de hojaldre del LIDL tomate frito (preferentemente casero) 1 berenjena pequeña pimiento rojo pequeño pimiento verde pequeño 1/2[...]

Sí..ya sé...llego tarde con esta receta! Pero como se dice, nunca es tarde si la dicha es buena, no?? Esta coca es típica en Catalunya y se come especialmente[...]

Como ya dije en mi entrada anterior preparé ese día mi coca de San Juan. En este caso la hice de hojaldre rellena de crema. Esta coca es sencillísima y rápida[...]

Tiempo de elaboración : 45 minutos 2 hojas de masa de hojaldre La Cocinera 100 grs. llardons (chicharrones) 25 grs. piñones pipas de girasol (unas pocas) anís[...]

Ya os expliqué en la entrada anterior todo lo que la fiesta de San Juan conlleva, así que, qué más os voy a explicar? Lo único que me queda por añadir es que[...]

No os podéis imaginar las ganas que tengo que sea el lunes que viene y que mi peque empiece a salir a la 1 en lugar de a las 5 de la tarde, me paso el día[...]

Si, este año no queria complicaciones... Así que he cogido unos cuantos "atajos" y he hecho una coca rica, fácil y muy rápida!. Ayer tuvimos a amigos a cenar[...]

Melosa, dulce y cremosa, así es el resultado de esta coca. La crema no lo parece, pero se hace muy rápido, y cuando es casero el resultado es mejor. COCA DE[...]

Rápida, fácil y deliciosa. Si sois muy golosos y os gusta el cabello de ángel, sin duda esta coca os resultara deliciosa. El cabello lo compro de la marca Soro[...]

Es una receta super fácil, perfecta para personas que no tienen tiempo. En 15-20 minutos tienes esta receta hecha. Ingredientes; Para la cobertura; 300 gramos[...]

COCA DE LLAVANERAS Mes de junio: Aquí es cuando las cocas toman protagonismo. Primero por la verbena de San Juan y, esta vez, por San Pedro, las pastelerías se[...]

Una de las múltiples cocas que se hacen en Catalunya para Sant Joan es la típica coca de llardons. Es una de las que más nos gustan en casa. A decir verdad,[...]

Ingredientes: 500gr de masa de hojaldre. 1/2 litro de leche. Dos palos de canela. La piel de un limón. 4 yemas de huevo. 10 cucharadas de azúcar. 2 cucharadas[...]

A pesar de que yo soy más de salado, hay dos cosas dulces a las que no puedo resistirme, el cabello de ángel y el hojaldre. Esta coca tiene las dos cosas y a[...]