Coca

Para la familia esta coca ha sido un estupendo y rico descubrimiento. De origen valenciano, y archiconocida en la red, hasta ahora no me había animado a[...]

El viernes pasado durante el desayuno, me emocioné contando los golosinas, los refrescos y el Nesquik que comprábamos en Gibraltar cuando iba a veranear a casa[...]

He preparado una coca típica de Mallorca, que está realmente buena, con una masa crujiente y hojaldrada que seguro que os va a gustar. El relleno que le he[...]

COCA DE TOMATE En verano es cuando los tomates están en su mejor momento. Cada año Julio siembra i planta varias clases de tomates. Es todo un lujo poderlos[...]

Ingredientes para 2 personas: Masa de coca: 150 gr. de harina integral de Espelta 1cucharada sopera rasa de sésamo (opcional) 3 gr de sal 70 gr de agua 35 gr[...]

Llevo ya años queriendo hacer esta coca que he comido sólo en Novelda el martes de carnaval, pero cómo siempre voy falta de tiempo no la había hecho hasta hoy,[...]

Si antes, para cenar o en comidas informales, me apetecía más comer pizza, desde hace bastante tiempo esta han sido sustituida por la coca. De hecho son muy[...]

Si antes, para cenar o en comidas informales, me apetecía más comer pizza, desde hace bastante tiempo esta han sido sustituida por la coca. De hecho son muy[...]

Os traigo una estupenda coca de cebolla y sobrasada. La fuente es un canal de You Tube que se llama Recetas Mallorquinas donde una señora prepara unas recetas[...]

Hace unas semanas preparé una receta con chile mulato. Un chile que me traje de mi estancia en México hace ya más de año y medio. Me traje otra serie de chiles[...]

Hoy vengo de homenajes!!!!, que no, que los homenajes no solo se le hacen a gente que se ha muerto, aunque ahora que lo pienso generalmente suele ser así.[...]

Una receta deliciosa, que ya está fija en casa, la vi en el blog Velocidad Cuchara y os aseguro que queda genial y aunque no es una coca en si pues se hace[...]

Esta coca de aceite la hacía mi abuela cuando yo era pequeña Se puede comer así sola tan solo aceite y sal por encima y la encontramos habitualmente en las[...]

Hoy hemos tenido un rico bizcochito de nueces al que no hace justicia estas fotos. Mira que es curioso que algunas recetas sean tan difíciles de fotografiar a[...]

Mira que tengo recetas de bizcochos publicados! Este es el primero con zanahoria y qué rico está! Ingredientes 4 Huevos 1 vaso de los de agua de azúcar 1 vaso[...]