Coca con maizena

Ingredientes: 500gr de harina de fuerza 10gr de sal 110gr de azúcar 100gr de mantequilla a punto pomada 3 huevos 150ml de agua Ralladura de un limón 1cc de[...]

Con ésta receta participo en el concurso de Delicias alHorno - Delicias de San Juan, a ver si hay suerte, en el de San Valentín quedé segunda.... XD Para dos[...]

Hay una gran variedad de cocas de San Juan. Algunas, por ejemplo, antes de la fruta llevan una capa fina de mazapán rebajado con clara de huevo. Otras llevan[...]

Receta del blog ma petite boulangerie Ingredientes: - para la masa madre 100 g de harina de fuerza 100 g de leche 25 g de levadura de panadero fresca - para la[...]

INGREDIENTES: Para la crema de chocolate: 230 gr de chocolate con leche 360 gr de leche 30 gr de azúcar 2 huevos 30 gr de maizena 30 gr de mantequilla 1[...]

Esta semana es san Juan, fiesta que se celebra especialmente en el Levante español. Así que no podía faltar hoy un postre típico de esta fiesta. La elaboración[...]

Ingredientes: 2 masas de hojaldre rectangulares 40 gr de piñones del país 1 huevo (batido) Para el mazapán: 75 gr de almendras en polvo 100 gr de azúcar 1[...]

Qué bien sienta cuando notas que el verano ya se aproxima! En esta fecha en la que estamos ya nos abandona pero cuando sientes que San Juan se va acercando,[...]

COCA DE SAN JUAN “THERMOMIX” Esta es la primera vez que preparo una coca de San Juan, aunque queda buena yo quisiera encontrar una receta que[...]