Coca con maicena

Melosa, dulce y cremosa, así es el resultado de esta coca. La crema no lo parece, pero se hace muy rápido, y cuando es casero el resultado es mejor. COCA DE[...]

Pues empezando con los festejos de mi propia honomastica...vamos que pa celebrar mi cumpleaños en familia he decidido a cocinar esta rica receta con base de[...]

En Torrelles de Llobregat se celebra cada año a principios de junio la Festa de la Cirera. En este municipio perteneciente al Baix Llobregat, gran parte de su[...]

Ingredientes: 500gr de masa de hojaldre. 1/2 litro de leche. Dos palos de canela. La piel de un limón. 4 yemas de huevo. 10 cucharadas de azúcar. 2 cucharadas[...]

Bueno, hoy os traigo una receta típica de estas fechas en mi tierra, el día 23 de Junio por la noche se celebra la verbena de San Juan y se tiran petardos,[...]

Como sabréis este domingo es San Juan. La noche de San Juan es una fiesta de origen muy antiguo en la que se suelen encender hogueras o fuegos para la llegada[...]

AQUI OS DEJO OTRA COCA DE SAN JUAN QUE EN SI SE LLAMA COCA DE LLAVANERAS DE HOJALDRE JUNTO A LA DE ALMENDRAS O MAZAPAN Y LA DE PISTACHOS Y NUECES, AHORA QUE[...]

Es un postre muy típico de Cataluña Ingredientes (8 comensales) PLANCHA : 3 huevos con 180 g . de azúcar 160 g de harina 1 cucharada de levadura vainillina 50[...]

COCA DE LLAVANERAS Coca Llavaneres INGREDIENTES: para la coca: 2 planchas de pasta de hojaldre 100 g de azucar 75 g de almendra en polvo 100 g de clares de[...]

Llega el verano y con el la noche de San Juan. En mi grupo de facebook una compañera propuso que hiciésemos una coca para celebrar dicha noche y a mi me[...]

Hace apenas dos semanas celebraba el sexto aniversario de mi blog. Recuerdo perfectamente que una de las primeras recetas que me enamoraron cuando comencé con[...]