Coca con nueces

Esta coca ha sido todo un reto. Una compañera de trabajo, Montse, me pidió si podía reproducir una coca que había comido en un pueblo del Pirineo leridano. Una[...]

Mas cosas que hacemos con la Coca de Llanda . Coca de Llanda con frutas y frutos secos, para los que no la conocéis os va a gustar... La añadiré a la lista que[...]

Sencilla y deliciosa. Esta "coca" tan esponjosa es ideal para desayunos y meriendas, aunque en hogares y restaurantes de Valencia también es costumbre servir[...]

INGREDIENTES Un vaso de huevos Un vaso de aceite Un vaso de azúcar Un vaso de agua La harina que admita Una pastilla de levadura Ralladura de limón y naranja[...]

Hace a un par de semanas, un grupo de amigas cocineras , cada una con su propio blog, decidieron crear un blog dedicado a la cocina típica española, con el fin[...]

Hoy publico esta coca, una receta que me enseñó mi suegra de la cual las veces que la he preparado a tenido muchísimo éxito, no se nota para nada el sabor de[...]

Cuando mi madre me dio una calabaza de esas naranjas y no muy grandes enseguida me vino a la memoria esta coca,la vi el año pasado en el blog de Laura[...]

Las cocas de San Juan son tradicionales de Barcelona o Cataluña, se cree que su origen tuvo lugar en el siglo XIII, este dato no es muy exacto. Se prepara para[...]

La Coca Cristina es sin duda de los dulces más típicos de la zona valenciana y se encuentra en prácticamente todos los hornos tradicionales. Está elaborada a[...]

Esta delicia que os traigo la vi en el blog Cupcakes a gogó y me puse enseguida manos a la obra, con alguna pequeña modificación. A Valencia vamos con bastante[...]

Ingredientes para Coca de nueces y pasas: 4 huevos 180 gramos de harina de fuerza 1 cuchardita de margarina . 6 cucharadas de azúcar . 1 vaso de leche 2[...]