Coca con aceite de oliva virgen

Le queda poco a la temporada de cerezas, y próxima la fiesta de San Juan, me apetece probar una nueva coca para esa fecha. Localicé en Gastronomía y Cía esta[...]

Esta receta tenía muchas ganas de hacerla, la vi en el blog de cocinando entre olivos, http://cocinandoentreolivos.blogspot.com.es blog que sigo y que me[...]

Coca de atún, piña, paleta cocida y cuatro quesos Ingredientes (4 cocas grandes) 500 gr de Harina 20 cl de leche (más o menos) 2 cl de Aceite de oliva virgen[...]

Buenos días!! Cómo van esos calores?? Hoy os traigo una propuesta de lo más dulce: coca de llanda. Yo la preparaba con yogur pero después de probar esta[...]

Hace tiempo que tenía ganas de hacer una de estas cocas que son ideales para desayunar o tomar a cualquier hora acompañadas de un buen café con leche,[...]

La receta de la coca de vidre es una receta típica de Cataluña. Coca de vidre se traduce como “coca de vidrio”, se llama así porque al sacarla del[...]

Hoy vengo con una receta típica alicantina, no se si por mas zonas de España se hará también, a mi me gusta con base de hojaldre y chocolate por encima, es[...]

Las últimas peras Conferencia que compré hace unos días ya no maduran correctamente y empiezan a tener zonas malas y sin embargo están duras como una piedra y[...]

La coca de llanda es típica de la Comunidad Valenciana, es un bizcocho que recibe el nombre del recipiente donde se hornea, una bandeja de aluminio o de chapa.[...]

O lo que sería lo mismo Coca de Cristal y Coca de Panadero . Con una sola masa podemos hacer 2 cocas con una textura y un sabor distinto. A veces nos vale la[...]