Coca con sal a gusto

COCA DE LLAVANERAS "THERMOMIX" Esta receta es de namfemo una forera del foro Mundorecetas, ella prepara la crema del relleno con 1 sobre de crema catalana[...]

¡Feliz día de San Juan! Os traigo una receta muy típica de éstas fiestas, pero hecha a mi gusto... Si, ¡coca de San Juan! La Coca de San Juan se come[...]

Una de las verbenas más tradicionales de Catalunya es la de Sant Joan , cocas, cavas, música y petardos es lo típico de esta larga y mágica noche, que hace que[...]

En la comarca del Priorat las cepas ya lucen los colores de otoño. Tras la vendimia el paisaje nos regala una fantástica vista de colores amarillos, verdes,[...]

Bueno, esta es la primera vez que hago esta coca que saqué y seguí los consejos del " Blog de cuina de la Dolorss y creo que para ser la primera ha[...]

Se que voy un poco tarde esta semana con la actualización del blog , pero he estado un poquito ocupada. En mi pueblo prepararon actividades para colaborar con[...]

La Coca amb Tonyina es tradicional de Alicante . Es una coca a base de atún y cebolla principalmente. Durante las Hogueras de San Juan o Fogueres de San Joan[...]

Y aquí estoy de nuevo con otra receta tradicional de Mallorca. La coca de trampó, la de verdura y la de pimientos rojos, son las más conocidas y que podemos[...]

Estamos en verano –no sé di los habéis notado- y lo mas bueno que tiene además del buen tiempo es que hay una gran variedad de pescado en el mercado. El[...]

Esta coca/bizcocho la hice para la comida y estaba estupenda, os la recomiendo. La he copiado del blog Llevant de Catalina una mujer encantadora y muy[...]

Hay una gran variedad de cocas de San Juan. Algunas, por ejemplo, antes de la fruta llevan una capa fina de mazapán rebajado con clara de huevo. Otras llevan[...]

¡¡Feliz Jueves a todos!! Como cada 15 llega hoy la receta del Reto Cocinamos con Reina . En esta ocasión Isa nos ha propuesto que homenajeemos a las[...]

Otra de las versiones que suelo hacer de coca de sofrito con los tomates de temporada es tapada a diferencia de la ya publicadas que podéis ver coca de sofrito[...]

Masa de coca muy sencilla cubierta de pimientos, cebolla, champiñones, pechuga de pavo y huevo. Esta es otra receta de masa de coca que aprendí en Mallorca.[...]

Hoy vengo con una receta típica alicantina, no se si por mas zonas de España se hará también, a mi me gusta con base de hojaldre y chocolate por encima, es[...]