Coca sin carne higos

Una de las recetas mas típicas de mi comarca, la Marina Alta, es la Coca. Ya en otras ocasiones os he traído alguna con productos muy variados como la Coca de[...]

Los sábados no nos complicamos mucho las cenas... En invierno hacemos muchas fondues y raclettes, de vez en cuando preparamos focaccias o pizzas y otras veces[...]

La Empana Light de Bego.- Coca de Trampó (Reto Cocinamos con Reina"Islas Baleares").- Os traigo ésta Coca de Trampó, tradicional receta de las Islas Baleares,[...]

Hola a todos! hoy quiero traeros algo especial, y es que me encanta ver los programas de MasterChef , disfruto viendo como realizan cada receta y hasta sufro[...]

Son las ocho de la mañana, me gusta madrugar. Tengo aquí a Alvarito jugando con el chupete, a los otros tres churumbeles durmiendo y a mi maridito también y he[...]

Me he propuesto poner al menos una receta a la semana en el blog, pero últimamente me está resultando un poco difícil por falta de tiempo. El otro día vi una[...]

Ingredientes para 16 unidades: 4 rebanadas de pan de molde de cereales 100 gr de membrillo 16 filetes de anchoas L’Escala 3 cebollas tiernas grandes 25[...]

Esta entrada es muy especial para mi por varios motivos: porqué es la primera vez que hago una coca de Sant Joan y porqué es una de las celebraciones que más[...]

La primera vez que probé esta coca, fue el verano pasado, quedamos con unos amigos y los niños, tres matrimonios y cuatro niños, organizamos una excursión a mi[...]

Una de las primeras recetas que preparé al tener la Thermomix fue esta coca rápida de verduras. La receta me la pasó Fran, una compañera de trabajo, hipermega[...]

Ingredientes para 16 unidades: 4 rebanadas de pan de molde de cereales 100 gr de membrillo 16 filetes de anchoas L’Escala 3 cebollas tiernas grandes 25[...]

Esta coca ya la hacía mi abuela y que la preparaba en casa y luego la llevaba al horno (en aquellos años no habían todavía hornos en las casa) del pueblo y el[...]

Hoy cocina Angana Esta receta yo la preparo en la Thermomix porque adelanto un montón al no tener que estar cortando a mano las verduritas. La coca queda tan[...]

Alternativa a la pizza del viernes noche. Esta masa se mantiene tierna y si te sobra, que se han dado casos... te la puedes comer tan ricamente al día[...]

Ingredientes: - 100 g de queso rallado - 150 g de pimiento verde - 200 g de pimiento rojo - 1 cebolla - 8 anchoas - 2 latas de atún - Una pizca de pimienta[...]