Coca sin hojas de menta levadura

Ésta es la receta de Coca típica de Valencia. Me la ha pasado mi compañera Amparo, es una de sus recetas de familia. Ingredientes: - Un poco de cáscara de[...]

Un bizcocho delicioso, suave y esponjoso, con un agradable toque de limón. Hoy os traigo la coca de llanda de Mª Dolores ..... INGREDIENTES PARA 14 RACIONES: 3[...]

En casa nos encanta la coca de aceite... bueno, nos gustan todo lo que sean cocas, masas y empanadillas, pero especialmente nos gusta la coca de mollitas o[...]

Las recetas tradicionales no pueden faltar en nuestra cocina. Esas recetas que pasan de generación a generación porque es impensable que se pierdan, porque por[...]

Sencilla y deliciosa. Esta "coca" tan esponjosa es ideal para desayunos y meriendas, aunque en hogares y restaurantes de Valencia también es costumbre servir[...]

Pensaba que con un bizcocho de yogur triunfaba, pero una vez probada la COCA DE LLANDA, creo que el de yogur no lo volveré a hacer. La receta la he cogido de[...]

Hace a un par de semanas, un grupo de amigas cocineras , cada una con su propio blog, decidieron crear un blog dedicado a la cocina típica española, con el fin[...]

Hoy publico esta coca, una receta que me enseñó mi suegra de la cual las veces que la he preparado a tenido muchísimo éxito, no se nota para nada el sabor de[...]

Ingredientes: 6 Huevos 1 Vaso de leche 1 Vaso de aceite girasol 6 Gasificantes Ralladura de limón 500 gr.de harina 500 gr.de azúcar (Si os gusta menos dulce[...]

Esta entrada es especial. Porque es para el concurso de Manu Catman #cocinaunasonrisa … y porque habla de recuerdos muy especiales para mí, recuerdos[...]

Tenía muchas ganas de preparar esta receta, queda un bizcocho muy esponjoso. Ingredientes: - 3 huevos. - 300g de azúcar. - La piel de medio limón o naranja. -[...]

he visto un monton de ellas por la red ,pero la receta es de criss del blog alimenta,[...]

Hace poco más de un año, realicé una receta muy típica en la Comunidad Valenciana, la coca de llanda, mida o coca boba. Pensaba que sería una de tantas y que[...]

INGREDIENTES 400 gr de calabaza asada 300 gr de azúcar 4 huevos 90 gr de aceite de girasol 90 gr de leche 300 gr de harina 100 gr de nueces y algunas más para[...]

Ningún secreto esconde esta estupenda coca, la he visto en algunos supermercados y en grandes superficies, pero estoy convencido de que el parecido por fuera[...]