Coca sin limonero mostaza aguardiente

Una de las múltiples cocas que se hacen en Catalunya para Sant Joan es la típica coca de llardons. Es una de las que más nos gustan en casa. A decir verdad,[...]

Hoy os presento una tarta muy fácil y rica, se hace enseguida y os gustara mucho. Ingredientes. 1 lamina de hojaldre refrigerada. 4 tomates rojos. Queso de[...]

Ingredientes: 500gr de masa de hojaldre. 1/2 litro de leche. Dos palos de canela. La piel de un limón. 4 yemas de huevo. 10 cucharadas de azúcar. 2 cucharadas[...]

A pesar de que yo soy más de salado, hay dos cosas dulces a las que no puedo resistirme, el cabello de ángel y el hojaldre. Esta coca tiene las dos cosas y a[...]

Hoy me he levantado con ganas de hacer experimentos. Como teníamos una hora más, pues me he levantado inspirada y se me ha ocurrido hacer una coca de carbassó[...]

Bueno, antes que nada, quiero dar las gracias a mi "pinche" de cocina que sin su ayuda, cocinar no seria tan divertido............ y a demás, tendría que[...]

Esta receta hacia mucho tiempo que tenia ganas de hacerla, es muy sencilla y está buenísima . Se la dedico a unos amigos que cada año nos comemos una como esta[...]

Hoy domingo, toca limpieza semanal. A pesar de que Florita mantiene la casa limpia día tras día, al final de semana le gusta hacer un repaso general para[...]

Buenas tardes !!! sí ya sé, un poco tarde para presentaros y hacer un post con mis cocas, pero es lo que tiene el verano, vacaciones escolares y al traste la[...]

Si hay un dulce típico catalán que siempre encaja en todas las celebraciones es la coca de llardons o coca de chicharrones. Encaja siempre, pero lo hace[...]

Coca de hojaldre rellena de cabello de angél con piñones y almendras. La receta la puedes ver en este enlace.[...]

Comer o darnos un capricho dulce no es tan complicado, hay quien dice que no sabe cocinar, que no tiene mano para los postres, …. excusas. Si, si,[...]

Llevo una semana pasando al lado de una pastelería y mi hijo solo hace que señalarme la coca de chocolate. Mi primera idea era hacer unos bombones con galleta[...]

Hoy no me voy a ir muy lejos de mi casa, no voy a salir ni a la puerta de la calle. Esta vez toca un plato típicamente alicantino , la Coca de Mollitas o Coca[...]

Siguiendo con las cocas de Sant Joan, hoy os traigo la de hojaldre relleno de crema pastelera, que es sin lugar a dudas, la preferida de mi hija Anna...Para[...]