Coca sin tocino picado perejil

INGREDIENTES: Para la masa 300 grs . de harina 200 ml . de agua 50 ml . de aceite de oliva una pizca de sal una cucharada rasa de orégano un sobre de levadura[...]

Se que voy un poco tarde esta semana con la actualización del blog , pero he estado un poquito ocupada. En mi pueblo prepararon actividades para colaborar con[...]

Este mes en Cocinamos con Reina nos vamos hasta la Islas Baleares para preparar una receta muy mediterranea. Al principio no sabia muy bien de iba el reto ya[...]

Las recetas tradicionales no pueden faltar en nuestra cocina. Esas recetas que pasan de generación a generación porque es impensable que se pierdan, porque por[...]

Holaaaaaaaaaaa!!! ¿Qué tal han ido las vacaciones? Espero que genial, las mías la verdad es que aunque he tenido bastantes, se pasan taaaan rápido!! Pero[...]

Esta receta es muy fácil de preparar, rápida de hacer y sabrosa. Es casi como una mezcla entre la coca tradicional aquí en Valencia y la pizza. Las verduras[...]

Receta proporcionada por Fanny, gracias wapa!!!!! INGREDIENTES: Para la masa: - 200 g de harina - Una pizca de levadura - Una pizca de sal - 1 vaso pequeño de[...]

Esta vez algo saladito, una coca de verduras. Un fallo falta la foto de cuando ya estuvo hecha. Ingredientes 1/2 kl. De harina. 25 gr. De levadura prensada. 1[...]

Hoy la cosa va de cocas, jejejeje!!!!!!!! Muy similar a la de tomate , bacon y queso de cabra, pués la masa es la misma, solo cambian los ingredientes que se[...]

Esta es la coca salada que preparamos en casa, desde que nos la enseñó mi querida madre. Hoy es la primera que hago yo y ha salido bien o muy bien. Ya me[...]

Hace unos días descubrí el libro de Ivana Rosario: My Little Things , con quien tuvimos la ocasión de coincidir en la feria BCN & Cake. Es un libro[...]

Receta mallorquina por excelencia, muy común en nuestras casas. Ingredientes: Para la masa: 100 gr. de aceite de oliva VE 100 ml. de agua 20 gramos de levadura[...]

Hay quien dice que la coca es la pizza española, por la similitud, y es que ambas no dejan de ser una masa con un relleno. Pizzas he preparado muchas, esta[...]

Hace unos días nos reunimos unos antiguos compañeros con nuestras respectivas mujeres en el chalet que uno de ellos tiene, para hacer los honores a una paella.[...]

Los capellanes son lo que normalmente llamamos bacaladillas, de la misma familia que el bacalao. Su carne es de un sabor suave y una forma de conservarlas es[...]