Coca sin caldo uvas calabacines

INGREDIENTES: 3 huevos, 150 grs, de leche, 170 grs, de mantequilla o aceite de girasol , 200 grs. de azúcar, 350 grs. de harina, 100 grs. de chocolate en[...]

Esta es una clase de bizcocho típico de la Comunidad Valenciana al que llamamos "Coca de llanda". Su nombre proviene de que el recipiente donde se ha hecho[...]

COCA DE CUARTO MALLORQUINA CA'N TOVELO Llevo algún tiempo con este tema pendiente, ya que me la habían solicitado para que la colgara en el blog en varias[...]

De vez en cuando voy reponiendo alguna de las primeras recetas que puse en el blog, y esta es una de ellas. Se trata de la clásica coca de chocolate de toda la[...]

Os gusta el hojaldre ? a mi me encanta y lo podemos tomar de vez en-cuando ya que el hojaldre, del Mercadona fresco que no tiene azúcar ni grasas hidrogenacas[...]

Hoy decidí crear una tradición en mi casa, tener una coca nuestra, intentare hacerla si puedo todos los años, lo haré ? no lo se pero la verdad es que esta muy[...]

Ya no se que discurrir para los días de PP ..........bueno os voy dejar esto que hice y es sin tolerados. Ingredientes Base : 3 claras pasteurizadas, una pizca[...]

Esta es una cosa sencilla, sin muchos ingredientes, pero deliciosa, a mi personalmente me encanta porque acompaña muy bien a un café, a un chocolate, a un[...]

Hay un bizcocho que cuando llega el otoño repito mucho, la coca de calabaza , en casa no se cansan de comerla, y es que tiene un sabor tan bueno y es tan[...]

Los que no seáis de Elche os estaréis preguntando ¿Que dice esta loca de.... San Crispín? ¿Molletes? ¿Mande?.... Que no cunda el pánico chic@s,[...]

El viernes pasado durante el desayuno, me emocioné contando los golosinas, los refrescos y el Nesquik que comprábamos en Gibraltar cuando iba a veranear a casa[...]

Hoy vengo con una coca que hice hace ya tiempo, pero tenía pendiente de publicar, no encuentro nunca el ratito de sentarme en el ordenador por la noche, hoy[...]

¿Nunca os ha pasado que la vida, con ese peculiar sentido del humor que tiene, un día cualquiera decide darse un giro y os pone todo patas arriba? Y de[...]

Hoy elaboramos el dulce más típico de la Comunidad Valenciana. La Coca de Llanda, también llamada Coca Morena, Coca Boba, Coca de Midas ó Coca María. En[...]

La coca es un bizcocho bajito que queda muy esponjoso y super tierno. Se hace en moldes cuadrados o rectangulares, para cortarla en porciones, y puede cubrirse[...]