Coca sin levadura

para 4 personas - 300 ccs de aceite de oliva - 200 ccs de agua - 280 gramos de atún en salmuera - 300 gramos de cebolla - 600 gramos de harina - 1 ramito de[...]

Sí..ya sé...llego tarde con esta receta! Pero como se dice, nunca es tarde si la dicha es buena, no?? Esta coca es típica en Catalunya y se come especialmente[...]

COCA DE VIDRE Hola a todos!!!... después de estar un tiempo sin poner ninguna receta, aquí os dejo una que he preparado por primera vez, la coca de vidre[...]

Ya os expliqué en la entrada anterior todo lo que la fiesta de San Juan conlleva, así que, qué más os voy a explicar? Lo único que me queda por añadir es que[...]

Ideal para matar las ganas de dulce y si encima le das una capita de Nutella ya ni te cuento.... jajajajaja , espero que os guste y lo disfrutéis. Ingredientes[...]

Una de las múltiples cocas que se hacen en Catalunya para Sant Joan es la típica coca de llardons. Es una de las que más nos gustan en casa. A decir verdad,[...]

Hoy amigos os traigo una receta sencilla y de mi tierra. COCA DE VIDRE!!! Esta coca es la ideal para mi mama, las devora!!! También le puedes añadir piñones,[...]

Bueno, antes que nada, quiero dar las gracias a mi "pinche" de cocina que sin su ayuda, cocinar no seria tan divertido............ y a demás, tendría que[...]

Esta receta hacia mucho tiempo que tenia ganas de hacerla, es muy sencilla y está buenísima . Se la dedico a unos amigos que cada año nos comemos una como esta[...]

INGREDIENTES: Harina preparada para hacer pizza Aceite Sal Azúcar Anís PREPARACIÓN: Preparamos la masa según las instrucciones del paquete de la harina para[...]

Hoy domingo, toca limpieza semanal. A pesar de que Florita mantiene la casa limpia día tras día, al final de semana le gusta hacer un repaso general para[...]

Buenas tardes !!! sí ya sé, un poco tarde para presentaros y hacer un post con mis cocas, pero es lo que tiene el verano, vacaciones escolares y al traste la[...]

Hoy he tenido un día agridulce. Sé que todos los días no pueden ser rosas, igualmente, que todos los días no pueden ser grises. Aunque hoy, el cielo está de[...]

Si hay un dulce típico catalán que siempre encaja en todas las celebraciones es la coca de llardons o coca de chicharrones. Encaja siempre, pero lo hace[...]

Que me gusta enredar con las masas, no es ningún secreto para el que se pasea por mi cocina. Y hace tiempo vengo fijándome en las Cocas. Como soy ajena a esta[...]