Coca sin carne hojas de menta pimiento verde

La coca del trampó es uno de los platos mas típicos de las Islas Baleares, la abundancia de verduras de temporada de la zona mediterránea se hace ver en esta[...]

Receta mallorquina por excelencia, muy común en nuestras casas. Ingredientes: Para la masa: 100 gr. de aceite de oliva VE 100 ml. de agua 20 gramos de levadura[...]

Buenos días. Hoy os traigo una receta típica de Mallorca, una tierra que me encantaría visitar aunque por ahora me conformo con viajar hasta allí a través de[...]

Llegó el día de publicar recetas típicas españolas, el día de Typical spanish, y este mes teníamos anfitrión , nuestro niño "Juanan" del blog "cooking" Nos[...]

Típicas de la Comunidad Valenciana, las Islas Baleares y Cataluña. Pueden ser saladas o dulces. El relleno de la coca salada es muy amplio, hoy he elegido esta[...]

INGREDIENTES: Para la masa: 100 gr cerveza 100 gr Aceite de Oliva 300 gr Harina de Repostería Una pizca de Sal 1 Cucharadita (tamaño café) de Levadura química[...]

Dicen que la coca es la pizza española. Yo aproveché unas verduras asadas e hice la mía. Para la masa seguí la receta de Mercado Calabajío . Ingredientes :[...]

Tal y como os he dicho, os cuento como hacer la coca de escalibada. Se puede hacer de varias formas, pero esta quedo riquísima. Tomar nota!! INGREDIENTES: 1[...]

Como la comida de la tierra no hay ninguna, cada uno opinará lo mismo de la suya, y en Mallorca tenemos una gastronomía maravillosa. Y sería una ofensa a mi[...]

Esta receta la hice ya hace algún tiempo. Concretamente en la época cuando Máster Chef me tenía enganchada. Me encantaba el programa, sólo que... había un[...]

Vamos hoy con una coca salada, me encantan tanto las dulces como las saladas. La de hoy es apta para Dukan. Es muy parecida a una pizza pero yo la llamo coca.[...]

Quien dice que las cocas tienen que ser saladas o dulces. Acaso la pizza no es tropical, o el arroz con curry no lleva fruta. Hace unos años que pongo fresas a[...]

Hace tiempo que hice esta coca, pero no tenia blog y ahora voy a poner poco a poco las que hago actualmente y las que ya tengo hechas..............Espero no[...]

Hoy tenemos un coca crujiente de jamón de pato con verduritas, que acompañamos con una ensalada. Ingredientes Pan de Coca 1 Pimiento Rojo 1 Calabacín 2[...]

Si un día necesitamos cocinar algo para comer que sea rápido de preparar, que queramos que los comensales disfruten del plato y que todos quieran repetir[...]