Coca sin calamares cardamomo butifarra

Aunque las hice para San Juan, no son las típicas y las podéis hacer en cualquier momento, porque son deliciosas, fáciles de hacer y no os digo de comer!. Este[...]

Este tipo de masa de aceite, admite múltiples combinaciones en sus componentes por lo que el sabor cambiará y nos dará la sensación de que es diferente del[...]

La Revetlla de San Joan, es una celebración que se realiza en toda Catalunya y más allá, durante la noche entre el 23 y 24 de Junio, una de las más cortas del[...]

El otro día recordando a mi abuela en la entrada del pan lavash, nombre la coca, algo que a mi abuela le salia buenísimo al igual que a mi madre. Las medidas[...]

2 placas de hojaldre congelado 2 huevos 1 sobre de crema catalana Royal 1/2 litro de leche 150 gr. de piñones piel de un limon una pizca de sal Utilizo el[...]

Hoy es miércoles de ceniza el día que se entierra la sardina y que querido darle un homenaje a la humilde sardina con esta receta de la gran Chef Carme[...]

Esta receta me la pasó mi amiga Lauri es típica de Mallorca y esta muy rica. Hoy la comparto con tod@s. Lauri ya se que a ti te gusta con la verdura más bien[...]

Hoy es mi santo, y para mi cualquier ocasión es buena para celebrar y hacer fiesta... que la vida son dos días!!!. Nunca había hecho una coca de San Juan, pero[...]

COCA DE VERDURAS CA'N TOVELO Por fin las dotes de TOVELO dan de vez en cuando todo su esplendor obteniendo como resultado auténticas delicias. Increíble sería[...]

Esta coca de aceite la hacía mi abuela cuando yo era pequeña Se puede comer así sola tan solo aceite y sal por encima y la encontramos habitualmente en las[...]

Esta coca es típica catalana. Es riquísima (y carísima). Siempre que tenemos oportunidad la comemos en algún restaurante, por eso me decidí a buscarla por los[...]

Hoy cambiamos de tercio y nos pasamos al salado con una coca de aceite y sal. La receta es de uno de los talleres que fuí al principio de comprar la Thermomix[...]

Coca amb tonyna INGREDIENTES: 125 ml. agua 250 ml. aceite de oliva suave 65 ml. de anís seco 500 gr. de harina de fuerza 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1[...]

COCA DE coca de panadero INGREDIENTES PARA 2 COCAS: 550 grs. de harina (500 para la masa + 50 para amasar) 10 grs. de levadura 200 mil. de leche 50 mil. de[...]

2 láminas de hojaldre 12 anchoas en aceite 100 gr. de queso tierno 2 berenjenas 28-30 tomates cherry 2 dientes de ajo aceite de oliva sal 25 gramos de piñones[...]