Coca sin caldo aceitunas rellenas rebanadas de pan

Una vez más vengo con una recomendación literaria (que creo que, ahora que se acercan Navidades, os vendrá genial para añadir en vuestra carta a los Reyes[...]

Esta forma de coca es típica de la montaña de Alcoy. Tiene muchas variantes. Esta es la receta original, pero se puede, como con las pizzas, variar.[...]

Una receta deliciosa para tomar como aperitivo Ingredientes (4 comensales) 1 kilo de harina , 1/2 litro de aceite de oliva 1/2 Kilo de cebollas , 1/2 Kilo de[...]

Llega San Juan, la berbena... y en casa, aparte de la Coca de Llardons tipica catalana, la de fruta siempre me toca hacerla a mi; no es como la que hacen en[...]

He encontrado un fabuloso vídeo de España en directo (TV1) de la no menos fabulosa Carmen Rucadella, Restaurante Sant Pau (Sant Pol, Barcelona), probablemente[...]

Esta es la coca salada que preparamos en casa, desde que nos la enseñó mi querida madre. Hoy es la primera que hago yo y ha salido bien o muy bien. Ya me[...]

Una coca sencilla de preparar y con un sabor estupendo. En un primer momento pensé que no quedaría muy buena pero el resultado ha sido el contrario, es[...]

Coca de Brioche rellena de Cabello de Angel. El Forner de Alella elaborará una deliciosa Coca rellena de Cabello de Angel. Es costumbre en las Verbenas o[...]

Coca de Hojaldre rellena de Crema Pastelera. El Forner de Alella elabora hoy una riquísima Coca que es muy fácil de preparar. Si la hacéis en casa os quedará[...]

Estos días está haciendo muy malo y hay mucho constipado y demás, total que tengo a los nietos por aquí a tandas. El otro día estaban aburriditos e hicimos[...]

Retomamos la rutina después de unos días de descanso y para que la vuelta nos sea más llevadera prepararemos una Coca de llanda con chocolate para la merienda.[...]

Lo primero de todo, mandaros mis mejores deseos para este año que va a empezar, que todos nuestros sueños y objetivos puedan llevarse a cabo. Estos días entre[...]

Lo primero de todo; Feliz año nuevo 2015 a todos! Vuelvo con energía renovada y con ganas de cocinar y poner recetas nuevas, que esto está muy abandonado. Ya[...]

El invierno ha vuelto para quedarse, por lo menos durante esta semana.... Jolines que frío que hace!!!. Y que ocurre cuando hace frío? Pues que apetece[...]

Enero es el mes de los buenos propósitos y las dietas. Casi todo el mundo se plantea nuevos retos que suelen tener que ver con la dieta. Mi propósito es seguir[...]