Coca sin carne hojas de menta ron

Esta coca ha sido todo un reto. Una compañera de trabajo, Montse, me pidió si podía reproducir una coca que había comido en un pueblo del Pirineo leridano. Una[...]

Como todos sabéis, soy una fiel seguidora de Ana del blog , "menorcana", le he copiado un montón de recetas y todas, todas sin excepción, han sido un acierto;[...]

Sencilla y deliciosa. Esta "coca" tan esponjosa es ideal para desayunos y meriendas, aunque en hogares y restaurantes de Valencia también es costumbre servir[...]

La coca de llanda es un bizcocho típico de la Comunidad Valenciana, hecho en una placa de horno, que en valenciano se llama llanda . Su forma es rectangular,[...]

INGREDIENTES Un vaso de huevos Un vaso de aceite Un vaso de azúcar Un vaso de agua La harina que admita Una pastilla de levadura Ralladura de limón y naranja[...]

Hace a un par de semanas, un grupo de amigas cocineras , cada una con su propio blog, decidieron crear un blog dedicado a la cocina típica española, con el fin[...]

Hoy publico esta coca, una receta que me enseñó mi suegra de la cual las veces que la he preparado a tenido muchísimo éxito, no se nota para nada el sabor de[...]

La semana pasada recibí un regalito de Editorial Planeta : el libro de Dolors Mateu, del blog la Cuina de la Dolorss , con muchísimas recetas a cada cual más[...]

Cuando mi madre me dio una calabaza de esas naranjas y no muy grandes enseguida me vino a la memoria esta coca,la vi el año pasado en el blog de Laura[...]

INGREDIENTES 1 planxa de pasta de full 2 peres 1 grapat de fruits secs, nous, avellanes, ametlles i nabius vermells 2 cullerades de sucre de canya 2 cullerades[...]

AQUI OS DEJO OTRA COCA DE SAN JUAN QUE EN SI SE LLAMA COCA DE LLAVANERAS DE HOJALDRE JUNTO A LA DE ALMENDRAS O MAZAPAN Y LA DE PISTACHOS Y NUECES, AHORA QUE[...]

Este es un bizcocho, que como os podéis imaginar es autenticamente americano. Hace muchos años, era una fan de la Coca Cola y cuando deje de fumar (tengo que[...]

Los sábados no me complico mucho en la cocina. Normalmente preparo una cocina rápida y fácil de elaborar. Como esta coca de calabaza con mascarpone, sobrasada[...]

Ingredientes: 125 gr Leche condensada. 300gr Harina. 125gr azúcar. 175ml Leche. 150ml Aceite girasol. 3 Huevos. 50ml Brandy. 16gr Levadura royal. Un pellizco[...]

Ingredientes: 4 Huevos. Ralladura de limón. 200gr Azúcar. 220ml Leche. 125gr Aceite. 250gr Harina. 2 Sobres dobles de gasificante. Azúcar para espolvorear.[...]