Coca sin tomillo sal gorda boquerones

El lunes por la noche celebramos la verbena de San Juan. Es la noche más corta del año, el solsticio de verano. Mezcla de festividad religiosa y pagana. Noche[...]

Hoy traigo un bizcocho de chocolate delicioso, sacado una vez más de los blogs de Alicia (Recetario Canecositas) y de Mª Dolores (Cuinant) . Es muy fácil de[...]

Se acabo mi primer tramo vacacional, mañana vuelta a la cruda realidad, despertador, trabajo, organizacion de la casa, compra.....pero hoy aun llevo el horario[...]

Bizcochos, bizcochos y mas bizcochos !!!!!! Parece que nos pasemos los días zampando y zampando, jejeje pero nada de eso , esta receta hace mucho que la tengo[...]

INGREDIENTES 1 yogurt natural ,o sabor limón 1 vaso de aceite de oliva 2 vasos de harina 1 vaso y 1/2 de azúcar 2 vasos de chocolate en polvo 4 huevos[...]

¡Por fin ha llegado el día!! ya he estrenado el último libro de Xabier Barriga "Cocas y Tortas"; lo tengo desde el primer día que salió a la venta y por[...]

Hace unos días caí en la tentación de comprarme el último libro de Xavier Barriga: Cocas y Tortas. Sinceramente: ¡imprescindible!! Nos presenta una[...]

Las cocas de San Juan son tradicionales de Barcelona o Cataluña, se cree que su origen tuvo lugar en el siglo XIII, este dato no es muy exacto. Se prepara para[...]

La coca es un bizcocho bajito que queda muy esponjoso y super tierno. Se hace en moldes cuadrados o rectangulares, para cortarla en porciones, y puede cubrirse[...]

Ingredientes para Coca Boba de chocolate : 4 huevos medianos o 3 grandes 1 yogurt natural azucarado 2 medidas del vaso del yogur de azúcar El zumo de media[...]

Ingredientes para Coca de brioche de San Juan: 90 GR DE AZÚCAR GLAS AROMATIZADO CON LA RASPADURA DE 1 Ó 2 NARANJA CARRITO-MINI Y 1 Ó 2 LIMONES ( YO LE PUSE DE[...]

Es un bollo dulce, típicamente mallorquín y mas del pintoresco pueblo de Valldemosa, sirve tanto para comer a solas como mojando con chocolate. COCA DE PATATA[...]