Coca con oregano

Los sábados no nos complicamos mucho las cenas... En invierno hacemos muchas fondues y raclettes, de vez en cuando preparamos focaccias o pizzas y otras veces[...]

Los días de verano y las cenas en la terraza invitan a preparar "cocas" con alimentos de temporada. Tienen la ventaja de que las puedes preparar con antelación[...]

Tengo un compañero griego. A parte de compartir muchos chistes por culpa de las economías de ambos países también compartimos la pasión por la gastronomía,[...]

Hoy domingo, toca limpieza semanal. A pesar de que Florita mantiene la casa limpia día tras día, al final de semana le gusta hacer un repaso general para[...]

La Empana Light de Bego.- Coca de Trampó (Reto Cocinamos con Reina"Islas Baleares").- Os traigo ésta Coca de Trampó, tradicional receta de las Islas Baleares,[...]

Hola a todos! hoy quiero traeros algo especial, y es que me encanta ver los programas de MasterChef , disfruto viendo como realizan cada receta y hasta sufro[...]

Bueno ya era hora que pusiera alguna recetita . Siento mucho estar tantos meses sin poner ninguna entrada en el blog , no es por falta de ganas os lo aseguro .[...]

Esta receta es muy fácil de preparar, rápida de hacer y sabrosa. Es casi como una mezcla entre la coca tradicional aquí en Valencia y la pizza. Las verduras[...]

COCA MIX DE HIGOS CON MIEL, SOBRASADA Y QUESO MAHONÉS CA'N TOVELO Ya en otras entradas del blog he compartido con vosotros mi afición especial por un plato tan[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Ingredientes: Masa: 50 gramos de manteca de cerdo 50 gramos de aceite de oliva[...]

Ingredientes: Masa 100gr agua tibia 25gr aceite 10gr levadura fresca 200gr harina 1 cucharadita de sal Verduras 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1[...]

Muchas personas prefieren comprar la masa para hace una coca precocinada. A estas personas, les animo a preparar la masa en casa, es fácil y el resultado es[...]

Para alimentarnos bien no es necesario ni gastar mucho dinero, ni dedicar mucho tiempo a cocinar. Un ejemplo de ello son las Cocas mayorquinas, es una masa de[...]

Es muy típico por estas fechas de Pascua preparar variedad de cocas y empanadas para salir al campo a saborearlas. Al menos en mi tierra es de lo más común. Y[...]

INGREDIENTES: Para la coca: 175 de harina de fuerza 175 harina floja 12 gr de levadura fresca de panadero 120 de agua tibia 60 ml de aceite de oliva 80 gr puré[...]