Coca con pan

Hoy no me voy a ir muy lejos de mi casa, no voy a salir ni a la puerta de la calle. Esta vez toca un plato típicamente alicantino , la Coca de Mollitas o Coca[...]

En casa nos encanta la coca de aceite... bueno, nos gustan todo lo que sean cocas, masas y empanadillas, pero especialmente nos gusta la coca de mollitas o[...]

Buenas tardes Sanjuaneras! cómo fue la verbena ayer? La verdad es que esta fiesta no es de las que más disfrutamos, más que nada por las imprudencias que se[...]

Hace unos días Ana, la reina de las masas, pan, con una fotografígrafía que enamora y del maravilloso blog Hecho en la protiété colgó una foto en face, de una[...]

Puede que si ni sóis, ni frecuentáis la zona de Elche y Alicante, nunca hayáis oído hablar de la Coca de Mollitas . Allí podemos encontrarla, a diario, recién[...]

Nada, no voy a meter nada de rollo, que quiero que os de tiempo a hacer esta coca para San Juan (y ya es mañana). El año pasado os contaba (en la entrada de[...]

Sigo con mis cocas, esta vez es de hojaldre con cabello de angel, típica aquí en CATALUÑA por SAN JUAN, es sencillo y rápido, y creo que tod@s los podréis[...]

Mi hijo Pablo, se había empeñado en hacer una "Coca de Mollitas". La "Coca de Mollitas", es algo típìcamente alicantino, un pastel salado. La base, es de masa[...]

Hoy os traigo una rica y fácil de preparar Coca de Chocolate con Hojaldre que les gustará a todos. La coca es una comida tanto de pobres como de ricos y quizás[...]

La coca INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre o de pan 200 grs. de sobrasada 6 lonchas de queso 1/2 sobre queso rallado bolitas de mantequilla ELABORACIÓN:[...]

El limón es bueno para la garganta cuando está uno resfriado, no?? Bien. Pues será por eso que con la gripe tremebunda que tengo me ha dado por hacer Coca de[...]

Bueno, a lo mejor no os parece esta una receta muy... desengrasante post-navideña, pero es que me encanta la coca de mollitas y a tiempo de hacer una ensalada[...]

COCA DE LLARDON RÁPIDA Y SIN TERMOMIX La coca de llardons o chicharrones es un postre tradicional de Cataluña que desde "siempre" se ha tomado en la[...]

Hola chic@s. Hoy os traigo una coca típica de la región de Alicante, de mi tierra. Las cocas saladas son una de nuestras especialidades, la palabra coca viene[...]

El ayuntamiento de Xixona tuvo la amabilidad de mandarme un libro de recetas típicas de la zona. Lo más conocido son sus turrones y helados pero poco a poco[...]