Coca con levadura

250 g de harina de repostería 250 ml de leche entera 250 g de azúcar blanquilla y 50 g de azúcar glass (esta última para adornar) 120 g de aceite de oliva[...]

INGREDIENTES 250 gr. de harina de fuerza 5 gr. de sal 50 gr. de azúcar 2 huevos medianos 50 gr. de mantequilla 80 gr. de leche 15 gr de levadura fresca la[...]

Última vez que me pongo fecha para retomar el blog creo que ésta, es de las veces que más ganas he tenido de "ponerme" , pero como dije que no me buscarais[...]

Esta entrada es muy especial para mi por varios motivos: porqué es la primera vez que hago una coca de Sant Joan y porqué es una de las celebraciones que más[...]

Para el reto mensual del Bloc al plat, que para este mes debíamos publicar una receta del blog Com a casa, res!! me decidí por estas Cocas con los clásicos[...]

Otra contribución a las recetas pascueras. Como yo no soy mucho de panquemados, muy típicos por aquí en estas fechas, he preparado esta coca que me encanta. Y[...]

COCA BOBA Esta coca es muy típica de Alicante y toda la provincia, se ha comido toda la vida y es fácil de encontrar tanto en las panaderías-confiterías como[...]

COCA DE SAN JUAN El sábado mismo 23 me he levantado a las 9, me faltaba el ron y el agua de azahar para las cocas, no me he acordaba que la farmacia no abría[...]

Días de lluvia y frío invitan a cocinar!!!!!!! Por lo menos es lo que a mi me pasa y coincidiendo este fin de semana con el cumpleaños de mi marido, me animé a[...]

La coca boba es muy conocida al menos por esta zona, está rica en cualquier momento y se prepara muy rapidito ¿que más podemos pedir? Está muy jugosita y[...]

Esta es una de las recetas de coca dulce que más he visto hacer a mi madre, es tan fácil y rápida que incluso con una vez o dos que la haces ya te acuerdas[...]

La coca boba es muy conocida al menos por esta zona, está rica en cualquier momento y se prepara muy rapidito ¿que más podemos pedir? Está muy jugosita y[...]

Hoy elaboramos el dulce más típico de la Comunidad Valenciana. La Coca de Llanda, también llamada Coca Morena, Coca Boba, Coca de Midas ó Coca María. En[...]

Después de un año sin publicar, me animo hoy para compartir estas Cocas de Brioche que he elaborado este fin de semana para festejar con la familia y los[...]

Esta vez para el reto "El Asalta Blogs" he preparado esta deliciosa Coca Boba . Atrás han quedado recetas como el Pollo Moambe; Whoopie Pies; Albóndigas de[...]