Coca con anchoas

Esta entrada es muy especial para mi por varios motivos: porqué es la primera vez que hago una coca de Sant Joan y porqué es una de las celebraciones que más[...]

La primera vez que probé esta coca, fue el verano pasado, quedamos con unos amigos y los niños, tres matrimonios y cuatro niños, organizamos una excursión a mi[...]

Una de las primeras recetas que preparé al tener la Thermomix fue esta coca rápida de verduras. La receta me la pasó Fran, una compañera de trabajo, hipermega[...]

Ingredientes para 16 unidades: 4 rebanadas de pan de molde de cereales 100 gr de membrillo 16 filetes de anchoas L’Escala 3 cebollas tiernas grandes 25[...]

Esta coca ya la hacía mi abuela y que la preparaba en casa y luego la llevaba al horno (en aquellos años no habían todavía hornos en las casa) del pueblo y el[...]

Hoy cocina Angana Esta receta yo la preparo en la Thermomix porque adelanto un montón al no tener que estar cortando a mano las verduritas. La coca queda tan[...]

Una receta deliciosa, que ya está fija en casa, la vi en el blog Velocidad Cuchara y os aseguro que queda genial y aunque no es una coca en si pues se hace[...]

Nuevamente en casa los platos tienen más verduras, que hay que comer verduras que es muy sano y están muy ricas. Además la tenemos hecha en n 30 minutos está[...]

Os dejo esta coca, que llamamos de verano, ya que la verdura no va horneada, sólo se hornea la masa. La masa que hice hoy, es una masa que se hace con levadura[...]

2 láminas de hojaldre 12 anchoas en aceite 100 gr. de queso tierno 2 berenjenas 28-30 tomates cherry 2 dientes de ajo aceite de oliva sal 25 gramos de piñones[...]

Ya ha llegado la primavera, y aunque el tiempo no acompañe a mi ya me empiezan las ganas de las comidas en la terraza y los picnics aunque sea con bufanda ;)[...]

Son las ocho de la mañana, me gusta madrugar. Tengo aquí a Alvarito jugando con el chupete, a los otros tres churumbeles durmiendo y a mi maridito también y he[...]