Coca con harina

para 8 personas - 50 ccs de aceite - 4 pimientos rubios o verdes - 1 pizca de azúcar - 1 pizca de sal - 800 gramos de harina, la que tome - 3 cebollas blancas[...]

Enero es el mes de los buenos propósitos y las dietas. Casi todo el mundo se plantea nuevos retos que suelen tener que ver con la dieta. Mi propósito es seguir[...]

Con el buenisimo tiempo que tenemos y tras unos días de vacaciones regresamos a la isla y seguimos disfrutando de esta temperatura agradable practica mente[...]

Vuelvo con la COCA DE FORNER , de tantas recetas que veo, luego hago la mia, un poco de aquí, otro poco de allá, y acabo tuneando las recetas....... ya me[...]

Hoy traigo una riquísima coca de bacon, además inauguramos una nueva sección en el blog con vídeo recetas!!!! Aquí os traigo como siempre la receta completa,[...]

Coca amb Tonyina Coca con ventresca de atún Cena típica Alicantina en “Les Fogueres de San Juan” que se acompaña con “bacores” (brevas[...]

Estaba en la cocina preparando la comida y mi hijo me dice: - Mare , (así es como me llaman mis hijos) ¿me podrías preparar una coca de manzana pero[...]

Y llegó la reina mora del otoño: la calabaza. Debo reconocer que en platos salados no es que sea yo muy fan de esta hortaliza tan rica en betacarotenos y[...]

LA COCA DE SANT JOAN LA COCA 2013 Joan Amades nos enseña un poco de historia y costumbres sobre la Coca de Sant Joan. COSTUMARIA CATALA Está noche es[...]

¡¡ Lástima no poder ver por un agujerito las caras que van a poner mis paisanos alcoyanos cuando leean los ingredientes que lleva esta receta... se[...]

Ingredientes para la masa: 200 gr. de harina 96 gr. de agua 48 gr. de aceite virgen extra 4 gr. de sal Para el relleno: ½ pimiento rojo 1 pimiento verde[...]

Muchos ya sabeis de mi poca costumbre de comer carne. El pescado y marisco me gusta en todas sus versiones. La pasta y el arroz me cansan.. En cambio,[...]

Esta es una cosa sencilla, sin muchos ingredientes, pero deliciosa, a mi personalmente me encanta porque acompaña muy bien a un café, a un chocolate, a un[...]

2 VERSIONES SOBRE EL MISMO TEMA: COCA DE SAN JUAN No lo suelo hacer! Una misma receta la suelo adaptar para Termomix, panificadora y manual, pero esta vez os[...]

COCA DE LLARDON RÁPIDA Y SIN TERMOMIX La coca de llardons o chicharrones es un postre tradicional de Cataluña que desde "siempre" se ha tomado en la[...]