Coca con agua

Hola, hola!! ¿habéis visto que pronto he vuelto después de la última receta? si es que la ocasión la merece, esta entrada de hoy es un nuevo reto entre[...]

Este mes las chicas del Typical Spanish nos retaban a elaborar platos tipicos españoles con tomate. Creo que en todas las casas hay este ingrediente que forma[...]

COCA DE VERDURAS Y MELVA Hoy vamos con otra receta rápida, rica y sencilla! Para disfrutar en la terraza con una bebida fresca. No son necesarios los[...]

Este mes el anfitrión del concurso mensual " Caris... nosotros también! " es el blog Cocinar es ponerse . Nos propone una coca típica mallorquina y que, doy[...]

Otra Coca, esta de chocolate pero con la masa de la coca de llanda como os prometí sigo haciendo distintas acabados con la misma masa. Lo prometido es deuda...[...]

Mas cosas que hacemos con la Coca de Llanda . Coca de Llanda con frutas y frutos secos, para los que no la conocéis os va a gustar... La añadiré a la lista que[...]

Coca de trempó De nuevo mi maridin se pone el delantal y a cocinar para el concurso de " Caris...nosotros también! ",este mes la receta viene de la mano de[...]

La coca de trampó es uno de los platos más típicos de la cocina mallorquina. Aunque no soy de Mallorca llevo muchos años viviendo en esta isla, el mejor lugar[...]

Anoche nos decidimos por hacer esta maravilla de la cocina mallorquina. Bueno en realidad se decidió Alex, es una de sus recetas estrella, le sale de[...]

Hoy traigo una de las recetas más representativas de la gastronomía balear. Se trata de una coca salada de verduras, muy sencilla, rápida y ..........[...]

Ingredientes para una coca 8-10 personas: 540 gr de huevos (7-8 huevos grandes) 150 gr de azúcar 70 gr de harina de garrofa (Algarroba) 140 gr de harina de[...]

como ya sabéis el día 24 fue San Juan, y aquí en Cataluña es muy celebrado, tanto por la verbena como por la tradición de comer un buen trozo de coca, ya sea[...]

Aquí, mi primera coca de San Juan . Nunca antes la había hecho y, aunque mi intención era preparar una coca briochada tradicional, con su enrejado de crema[...]

INGREDIENTES: 125 gr. de aceite de oliva 125 gr. de manteca de cerdo 185 gr. de agua tibia Harina de trigo normal (la cantidad es la necesaria para formar una[...]

Ya ha llegado la primavera, y aunque el tiempo no acompañe a mi ya me empiezan las ganas de las comidas en la terraza y los picnics aunque sea con bufanda ;)[...]