Coca con naranjas

250 g de harina de repostería 250 ml de leche entera 250 g de azúcar blanquilla y 50 g de azúcar glass (esta última para adornar) 120 g de aceite de oliva[...]

Coca de harina , en alcoyano : coca en farina ... !! os presento a la prima hermana de la coca de tomate , la coca de harina . De hecho esta coca se hace con[...]

Hoy tocaba bizcocho que ya no le quedaba a mi niña, le hice la Coca Boba, que la hago con almendra o sin ella, en el blog tenéis también las recetas, pero hoy[...]

Hoy vengo con una rica coca, de las que no quiero perder la receta porque está buenísima, jugosa, tierna con el paso de los días, vamos que os la recomiendo[...]

Otra contribución a las recetas pascueras. Como yo no soy mucho de panquemados, muy típicos por aquí en estas fechas, he preparado esta coca que me encanta. Y[...]

Estamos empezando la temporada de sardinas y aunque es un pescado sencillo a mi me encanta. Como sabéis, es un pescado azul; es decir graso, ya que posee casi[...]

Ingredientes: 500gr Harina de fuerza. 1 y 1/2 Sobre de levadura de panadero. 2 Huevos. 50ml Aceite de girasol. 50ml Aceite de oliva. 100ml Leche. 100ml Zumo de[...]

Tal vez tenía que haber publicado la receta antes pero tengo tres razones por las que no ha sido así: Quería que estuviera recién hecha para ayer a la noche Es[...]

Coca Llanda es un bizcocho tradicional de la Comunidad Valenciana, se conoce por varios nombres como Coca Boba o Coca Secreta en Alicante, Coca Rápida en[...]

¡¡ Lástima no poder ver por un agujerito las caras que van a poner mis paisanos alcoyanos cuando leean los ingredientes que lleva esta receta... se[...]

Muchos son los rituales propicios de la noche de San Juan, la víspera del 24 de Junio, pero todos giran en torno al ensalzamiento del fuego. De hecho, este es[...]

Esta coca la preparé hace algún tiempo y no la tenía colgada, es ideal para preparar en fiestas (como la de San Juan el próximo 24 de Junio), o simplemente[...]

Ahora toca la coca de toda la vida de éstas fiestas de San Juan, La coca de briox, adornada con crema, frutas escarchadas, piñones, con lo que a uno se le[...]

Si antes, para cenar o en comidas informales, me apetecía más comer pizza, desde hace bastante tiempo esta han sido sustituida por la coca. De hecho son muy[...]

Si antes, para cenar o en comidas informales, me apetecía más comer pizza, desde hace bastante tiempo esta han sido sustituida por la coca. De hecho son muy[...]