Ñoquis sin margarina

Ingredientes (2 p.): 250 g de ñoquis de patata 250 g de zumo de pimientos 250 g de zumo de zanahorias 3 tomates 50 g de kuzu harina de maíz refinada agua[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 pimientos rojos, cortados a la mitad y sin semillas 1 cebolla, cortada a la mitad 500 g de calabaza, cortada en gajos y sin[...]

Estos ñoquis se cocinan directamente en la salsa, se hacen rápido, casi no ensucian y están tan ricos que mi marido no para de sonreír desde ayer al mediodía[...]

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Andoni L. Aduriz - Restaurante Mugaritz, en Rentería (País Vasco). Ingredientes (4 comensales)[...]

Una receta de deliciosa de ñoquis de patata con un salsa verde súper ligera y unas deliciosas almejas. Ingredientes (2 comensales) 300 gr de ñoquis de patata[...]

¿Quién no ha probado todavía los ñoquis? Si no los habéis probado, seguro que sí que habéis oído hablar de ellos. Se pueden hacer con distintos[...]

Posted by: Gemma Biosca Hoy os traigo un plato que hace tiempo cociné pero que no había subido al blog (no me preguntes porqué!). Supongo que habréis visto por[...]

ÑOQUIS Deliciosa pasta echa de puré de papas. Tiempo total de preparación: 45 minutos 2 personas Ingredientes: Papas : 1/2 kg Harina : 150 gr Huevo : 1 Nuez[...]

Después de un necesitado descanso bloguero volvemos con muchas ganas de seguir compartiendo nuevas recetas con todos vosotros. Hoy traemos un rico plato de[...]

Me hubiera gustado entrar en el concurso de http://www.wholekitchen.info/ para la propuesta salada de este mes pero no me ha dado tiempo ya que tenia de plazo[...]

Este nuevo Desafío en la Cocina va a dar mucho juego dado que nuestra anfitriona del mes de noviembre es nuestra querida Toñi del blog Qué se cuece en mi[...]

INGREDIENTES Para los ñoquis 150 g de calabaza 200 g de harina 1 clara de huevo 1 cucharada sopera de aceite de oliva Sal Para la salsa de carne 1 tallo de[...]

Desde que el mes pasado me estrené haciendo ñoquis, los hemos convertido en la pasta preferida con diferencia. Y lo cierto es que el aspecto a simple vista es[...]

La sexta propuesta del año es una de las recetas que más veces preparo en casa, hace algún tiempo me di cuenta de que no la tenía en el blog. Es una receta[...]

Otra receta de ñoquis. Ya os dije que a mi hija y a mí nos gustaban mucho. De todas formas, éstos los hice en el Centro de Mayores de La Luz. No los conocían y[...]