Ñoquis sin hojaldre

200 gr. de redondo 1kg. de patatas 1 zanahoria 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 huevo 250 gr. de harina 2 vasos de salsa de tomate agua aceite[...]

Para seguir esta nueva etapa tras la publicación de mis primeras 50 recetas, no podía hacerlo con otro ingrediente que con los ñoquis de patata, ya que es el[...]

Los ñoquis, son esa cosa, que no llega a ser pasta, pero que en muchos sitios te los presentan preciosos, con unos cortecitos bonitos en la superficie y[...]

Aquí os dejamos una nueva versión para cocinar los ricos ñoquis de patata (después de cocinarlos con bacon y calabacín , a la provenzal , con espinacas y nata[...]

En el reto del mes de Abril del grupo de FB Locas por Lorraine Pascale, salió como más votado por los miembros, sus famosos ñoquis de mascarpone. Como siempre[...]

Sí, al fin. ¡Al fin llegó la temporada de espárragos por estos lares! Es que es tan corta que hay que aprovecharla al máximo porque cuando nos queremos[...]

La clásica receta de los días 29 de cada mes. En Argentina es sinónimo de reunión familiar o con amigos en casa para pasar un agradable momento y disfrutar[...]

Los ñoquis son un plato muy tradicional en mi país, en casa de mis padres se comían una vez a la semana y siempre los hacía mi madre. Con el tiempo me enseñó[...]

Ñoquis caseros de papa súper prácticos y muy sabrosos!!! Ingredientes (4 comensales) 4 papas medianas nuez moscada 1 huevo 1 chorro de aceite 1/2 kg harina[...]

El frío ha vuelto otra vez, o mejor dicho, no se ha ido todavía. Para estos días un plato como este, viene bien: Unos ñoquis de patatas y espinacas con salsa[...]

De todas las posibilidades que nos proponen las pastas caseras, los ñoquis son mis preferidos porque - sin importar artilugios mecánicos indispensables para[...]

Después de dos meses sin internet (ciertas compañías telefónicas son malignas) por fin hemos vuelto. Teníamos el blog un poco abandonado con la mudanza, pero[...]

Con esta receta participo en el reto "EL ASALTA BLOGS" propuesto por Conchy de Gastro Andalusí , en el que un grupo de blogs vamos a asaltar otro blog cada mes[...]

Después de un necesitado descanso bloguero volvemos con muchas ganas de seguir compartiendo nuevas recetas con todos vosotros. Hoy traemos un rico plato de[...]

Esta es la primera vez que preparo pasta fresca, y me ha encantado. Parece trabajosa, pero con la ayuda de mi querida panificadora tampoco ha sido para tanto,[...]