Gratinado sin tallarines albaricoques

Ingredientes - 3 tomates - 3 berenjenas - 2 zanahorias - 1 cebolla - 100 g queso rallado - 500 cc leche - 30 g harina - 30 g mantequilla - 2 cucharadas aceite[...]

- Para 2 personas: 1 coliflor 4 tomates rama 1 diente de ajo 3 yemas de huevo 1 cucharada de pan rallado 1 cucharada de vino blanco agua aceite de oliva sal[...]

¿¿En qué casa no gustan los macarrones ?? En la nuestra mucho y como más, con salsa boloñesa casera, pero de tanto en tanto hay que darles una vuelta[...]

Gratinado de Patatas y Carne Picada Ingredientes: 500 gr de carne picada. 2 Patatas grandes. 1 cebolla. Salsa bechamel ( aquí ). Salsa de tomate ( opcional ).[...]

Gratinado de tomate con atún y coliflor Ingredientes: 3 ramas de Coliflor. Sal. Pimiento rojo frito. Ajo Ingredientes para la salsa de tomate con atún: 2[...]

La receta de hoy la he sacado de un libro que me regalaron estas Navidades que me esta gustando mucho, Cocina vegetariana, paso a paso, editorial Parragon, y[...]

Llevo una temporada sin publicar nada y eso no puede ser, así no llegaré a las 200 recetas que me establecí de logro para este año. Pero la verdad es que he[...]

Receta Vegetariana de Verduras pochadas y luego gratinadas, que es muy saludable y ligera. Ingredientes (4 comensales) 2 cucharadas de aceite de oliva 3/4[...]

He hecho esta receta de gratinado de berenjenas... tipo musaka. Le he puesto unos taquitos de jamón serrano que le dán muy buén sabor a los guisos.[...]

He hecho este gratinado de acelgas y champiñones, que ha quedado muy bueno. lleva un poco de queso de cabra, tomate crudo, pimiento del piquillo y espárragos.[...]

Una idea diferente, como aperitivo o como entrada de una comida. Preparamos las sardinas en su propio recipiente y horneamos con una cobertura hasta gratinar.[...]

Hola a tod@s, qué tal estáis llevando el veranito ? Yo la verdad es que, o se me ha olvidado el calor que hizo el año pasado, o este año estoy pasando más[...]

CELIACOS - VEGETARIANOS - Opción VEGANO Con el otoño todo cambia. La temperatura, los colores, los olores, la luz, la hora, la ropa... El otoño impregna[...]

Los huevos, suelen tener un papel secundario en la cocina. Dejando a un lado los huevos fritos (o al Plato) y las tortillas. Sin embargo, unos huevos rellenos,[...]

Utilizando la técnica del Clafoutis , pero cambiando las frutas (cerezas, peras, manzanas,...) por verduras, preparamos un primer plato que resulta muy[...]