Gratinado sin almendras pistachos

Ingredientes - 3 tomates - 3 berenjenas - 2 zanahorias - 1 cebolla - 100 g queso rallado - 500 cc leche - 30 g harina - 30 g mantequilla - 2 cucharadas aceite[...]

- Para 4 personas: 12 puerros hermosos 4-5 patatas 2 tomates 1/2 l. de caldo de ave 50 gr. de jamón serrano agua aceite virgen extra sal pimienta perejil[...]

He hecho este gratinado de acelgas y champiñones, que ha quedado muy bueno. lleva un poco de queso de cabra, tomate crudo, pimiento del piquillo y espárragos.[...]

La coliflor, nunca me ha gustado, lo he intentado en varias ocasiones y no había forma de comer un plato de coliflor. Compré una coliflor para hacer una[...]

Hoy ha hecho un día muy despacible, lluvioso y fresco y me apetecía hacer un guiso. He hecho este gratinado que ha quedado riquísimo, combina las acelgas,[...]

El Romanescu, es un híbrido del Brócoli y la Coliflor. Aunque data del siglo XVI, en nuestro país no se ha conocido hasta hace poco. Una de sus características[...]

Me consta que algunos de vosotros no habéis probado nunca los bulbos de hinojo. ¡Ah! -me decía una conocida no hace mucho- ¿Eso se come...? pues la[...]

Hola, una vez más les traigo una receta muy fácil e ideal para que coman los antiverduras. Además lleva tres ingredientes: verduras, queso mozzarella y nata[...]

Veréis qué receta más sencillita, con mucha cosita de lata para así ahorrarnos tiempo, a veces hay que buscar la cocina sencilla para el día a día ya que[...]

Me encanta el toque de gratinado a los alimentos horneados, siempre que el plato lo permita claro, y si es de verduras con el toque final de queso no hay mas[...]

De pequeña lo verde no era lo mío. Y ya puestos, lo verde oscuro mucho menos. En esa tonalidad incluyo berzas y espinacas. Con los años algo cambia, disgustan[...]

Es la tercera receta que pongo hoy. A lo mejor os apetece hacerla este fin de semana para alguna cena. Si me seguís en Facebook, ya os comento que mi hija[...]

Puede sonar a mezcla extraña pero os aseguro que es un plato delicioso, un gratinado que en casa ha sido todo un éxito y cuya receta encontré por casualidad[...]

Llevo despierta desde las 6 de la mañana (cosa muy rara en mi porque duermo fenomenal), es viernes así que no me importa lo que si me preocupa es que me he[...]

Buenos días a tod@s, esta es una de tantas recetas hechas hace ya bastante tiempo y pendiente de publicar, por falta de tiempo, priorizar otras y a fin de[...]