Vieiras sin ciruela

- Para 4 personas: 8 vieiras 80 gr. de berros 2 dientes de ajo 200 gr. de nata fresca 4 vasos de caldo de pescado aceite de oliva sal pimienta negra 1[...]

Para 2 personas: 4 vieiras 1 lata de erizo de mar 50 g de huevas de arenque 1 puerro 1 cebolleta 1 patata 1 zanahoria 1 diente de ajo 100 ml de nata fresca[...]

8 vieiras 2 cucharadas de berros picados 1 vaso de caldo de pescado 12 champiñones 40 gr de mantequilla sal 1 cucharada de aceite nata liquida agua[...]

para los cHipirones 1/2 kg. chipirones de anzuelo 4 ud. cebolla 1/2 ud. pomelo verde 1 ud. diente de ajo picado 1 y 1/2 dl. aceite de oliva 2 dl. vino blanco[...]

Ingredientes para Vieiras al vino de Ribeiro: 1 DOCENA DE VIEIRAS , 2 CUCHARADAS PEQUEÑAS DE HARINA , ACEITE , 100 CENTILITROS DE NATA , NUEZ MOSCADA , MEDIO[...]

Ingredientes para Vieiras en salsa de azafrán : 8 vieiras (como no encontré frescas las compre congeladas) 12 gambas rojas (tamaño pequeño por economía cada[...]

Hace tiempo que quería subir esta receta al blog. A mi personalmente me encanta, y tiene la ventaja de que si tienes invitados puedes dejarlas preparadas y[...]

Una manera distinta de comer las vieiras pero no por ello menos exquisita, que lo mismo se puede elaborar con carne de vieira congelada. Ingredientes para 4[...]

Esta es una manera distinta de comer las vieiras, más ligera que la habitual de las conchas al horno y muy sencilla de preparar. Si además utilizamos la[...]

VIEIRAS AL AZAFRAN Una receta festiva, llena de sabores, es un producto verdaderamente excepcional, Ok, son caras, pero son tan ricas. Mi pescadero las trae de[...]

VIEIRAS SALTEADAS CON LIMÓN Y TOMILLO En casa somos unos enamorados de los moluscos y sobre todo de las vieiras y las zamburiñas, excepto mi nieto mayor (por[...]

VIEIRAS AL AZAFRÁN Es una receta sencilla. Hoy se pueden comprar las vieiras congeladas con conchas y sin conchas. Solo la vieira sin concha, y son de muy buen[...]

VIEIRAS DE NAVIDAD A MI MANERA En casa (Málaga) vamos a comprar vieiras tanto frescas como congeladas a una empresa de congelados, pescado y mariscos frescos.[...]