Vieiras sin chipirones agua templada uvas

El caramelo y las vieiras no estaban en mi esquema de productos que combinan pero, de vez en cuando, hay que arriesgarse a probar recetas nuevas e ingredientes[...]

El otro día andaba yo cociendo unos huevos de choco y cuando terminé, fui a tirar el agua. En ese momento dije: - ¡Tate!. ¡Adónde vas chalao!.[...]

me encantan las vieiras....!!!!! es mi marisco preferido creo yo. por eso, cuando el otro día estuve en el Mercado Central de Valencia y las ví, frescas, sin[...]

Seguimos con el tema de los aperitivos y esta vez os traigo dos recetas de vieiras y una de salmón. Las tres son muy fáciles de hacer y en dos de ellas podemos[...]

Esta receta muy adecuada para preparar los días de fiesta en Navidad la preparé para la noche de fin de año. Es curioso lo fácil que es y lo buena que está. Al[...]

Una provenzal no es más que ajo, perejil y pan rallado. Si me apuras le podemos meter alguna otra hierba o algo de pimentón. Pero lo que no debe faltar es el[...]

Hoy es un día de celebración ! Voy a inaugurar el blog con una receta de marisquito, para hacer honor a mi tierra gallega, y como no a uno de los mariscos que[...]

Ingredientes: 4 Vieiras. 4 Langostinos. 1 Lámina de hojaldre. 2 Filetes de pescado. 1 Cebolla pequeña. 2 Dientes de ajo. 1 Huevo. 70ml.Vino blanco. 300ml de[...]

Por supuesto que este podíamos decir que es un plato mas festivo. No es un plato económico dependiendo de los comensales que sean en la mesa, es un plato que[...]

No te compliques la vida El sábado por la mañana me fuí al mercado de El Palo con Rocha y con Rochita. Nuestra intención era comprar un pescado para hacer al[...]

me encantan las vieiras....!!!!! es mi marisco preferido creo yo. por eso, cuando el otro día estuve en el Mercado Central de Valencia y las ví, frescas, sin[...]

Hace mucho que no preparaba un plato de pescado de esos que requieren cierta elaboración. No te asustes, este en concreto no es que sea difícil, pero tampoco[...]

- Para 4 personas: 8 vieiras 80 gr. de berros 2 dientes de ajo 200 gr. de nata fresca 4 vasos de caldo de pescado aceite de oliva sal pimienta negra 1[...]

8 vieiras 2 cucharadas de berros picados 1 vaso de caldo de pescado 12 champiñones 40 gr de mantequilla sal 1 cucharada de aceite nata liquida agua[...]

Ingredientes para Vieiras en salsa de azafrán : 8 vieiras (como no encontré frescas las compre congeladas) 12 gambas rojas (tamaño pequeño por economía cada[...]