Vieiras sin alcachofas nuez moscada pimiento verde

Ingredientes 4 personas: 12 vieiras grandes Para el parmentier: 2 patatas medianas-grandes 100-150 ml de Leche evaporada ideal Nestlé 30-50 gr Mantequilla de[...]

Hoy traemos una receta riquisisérrima de una de nuestras colaboradoras, Mariluz (madre de una y suegra de otro de los que mantenemos este blog), que lleva la[...]

Si no os gusta complicaros la vida con recetas difíciles pero os gusta presentar platos aparentes a la mesa navideña las vieiras con salsa de champaña es[...]

Ingredientes 4 personas: 12 vieiras grandes 2 cebolletas tiernas 2 boniatos pequeños 1 dl de vinagre balsámico de Módena 60 gr de azúcar 1 cucharada de postres[...]

Seguimos con el tema de los aperitivos y esta vez os traigo dos recetas de vieiras y una de salmón. Las tres son muy fáciles de hacer y en dos de ellas podemos[...]

“Pelegrina”, vieira, veira, peregrina, peineta, margarita, reina, abanico, venera, santiaguiño, cuchara de Santiago, conchena, fonfonina,[...]

Si no os gusta complicaros la vida con recetas difíciles pero os gusta presentar platos aparentes a la mesa navideña las vieiras con salsa de champaña es[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy os presentamos unas vieiras asadas sobre sofrito de tomate y jamón ,[...]

Casi siempre evito ser excesiva en la descripción de una receta. No tanto la descripción como la impresión que nos causaron los sabores. Pero es que no lo[...]

Una provenzal no es más que ajo, perejil y pan rallado. Si me apuras le podemos meter alguna otra hierba o algo de pimentón. Pero lo que no debe faltar es el[...]

INGREDIENTES (para 4 personas) - 4 vieiras - 1/2 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 cucharada de harina - 1 vaso de agua - 1 vaso de vino blanco - pimienta[...]

Hoy es un día de celebración ! Voy a inaugurar el blog con una receta de marisquito, para hacer honor a mi tierra gallega, y como no a uno de los mariscos que[...]

Ingredientes: Para 2 Personas. Vieiras limpias y congeladas. 15 Habas frescas sin su vaina, 350 gr. Zanahoria, 1 Ajo dos dientes, 2 Cebolleta, 1 Patatas, 200[...]

Bueno, pues tanto quejarnos de que hacía calor, toma frío de repente!!!! Ha llegado el invierno y con el las ganas de comer platos "confortables" como dicen[...]

VIEIRAS Los pectínidos (Pectinidae), conocidos popularmente como vieiras, son una familia de moluscos bivalvos , emparentados de cerca con las almejas y las[...]