Vieiras sin puerros canela aceite de oliva echalote

- Para 4 personas: 8 vieiras 250 gr. de judías verdes 2 cebolletas 1 puerro 1 remolacha 3 dientes de ajo miga de pan duro 200 ml. de vino agua aceite virgen[...]

para 4 personas - 8 Vieiras - 50 gramos de jamón de Jabugo de elaboración: Cortar la grasa del jamón y ponerla en una sartén a fuego lento para que se[...]

para 2 personas - 4 vieiras - 50 gramos de ceps deshidratados (hongos) - 1 cucharadita de polvo de ceps - 30 ccs de aceite - 1 pizca de sal de[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 kg de vieiras grandes 250g de jamón serrano, en fetas finas 125g de manteca, derretida palillos remojados en agua Preparación[...]

1/2 taza jugo de maracuy

Ingredientes Porciones: 4 4 vieriras bien frescas 1 champignon trufa grande, cortada en pedazos grandes 1 cucharadita de manteca Preparación[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 cebolla de verdeo, cortados en rodajas finas 30g de manteca 1 zanahoria grande, cortada en juliana 2 cucharadas de jengibre fresco[...]

Ingredientes Porciones: 4 150g de manteca, a temperatura ambiente 15g de perejil fresco, picado 50g de manteca, derretida 8 vieiras Preparación[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo estimado de preparación 40 minutos): - 8 vieiras. - 200 grs. de champiñones frescos . - 2 chalotas. - 100 grs. de miga de[...]

Esta receta la solemos hacer en casa en ocasiones especiales, cuando queremos comer marisco, aprovechando que mi madre es alérgica a los crustáceos. Se tarda[...]

Saber cocinar - Vieiras rellenas al albariño con gambas al ajillo Ver vídeo Saber cocinar - Vieiras rellenas al albariño con gambas al ajillo

¿Os gustan las vieiras? Estas son las que hicimos para el día de Año Nuevo. Son muy fáciles de hacer y están deliciosas. Yo tengo guardadas las conchas ya[...]

Ingredientes: Vieiras Puerro Aceite Sal Reducción de Vinagre de Pedro Ximenez. Elaboración: Cocina fácil y mirad que bonico queda. Separamos la vieras de la[...]

Las vieiras son unos moluscos bivalvos, primos, sobrinos, tíos o lo que sea de parentesco con las ostras o las almejas. El nombre de vieira es gallego y se[...]

Bueno en estas Navidades se hacen un montón de platos ricos, y yo os pongo este haber que os parece, a nosotros nos ha gustado mucho, haber a vosotros.[...]