Vieiras sin puerros harina

4 vieiras con su coral 1 aguacate 1/2 limón 5 judías verdes agua aceite de oliva sal pimienta ramitas de tomillo secas flores de ajete Elaboración Limpia las[...]

- Para 2 personas: 6 vieiras 6 alcachofas 2 lonchas de panceta ibérica de 20 g cada una 10 ml de vinagre blanco gotas de limón agua aceite de oliva sal[...]

Ingredientes ( 2p.): - 4 vieiras - 1 hoja de pasta brick - 2 patatas - 1 cebolleta - 2 dientes de ajo - 10 gr. de sésamo negro - 20 ml. de vino blanco - agua[...]

- Para 2 personas: 8 vieiras 2 cucharaditas de huevas de erizo 1 zanahoria 1 calabacín 2 chalotas 1 limón 100 g de mantequilla 1 vaso de nata 1 vaso de vino[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla picada 1 cucharada en aceite de oliva 1 cucharadita de esencia de vainilla la ralladura de 1/2 lima 2 cucharadas de[...]

Hola a todos de nuevo. Os pido disculpas por la falta de entradas estas últimas semanas, pero ya se sabe que las vacaciones y la playa son para desconectar un[...]

Foto: Fran Chef El día de Reyes es día de comida familiar en casa y uno de los platos estrella son las vieiras horneadas sobre su propia concha. Como en muchas[...]

Seguimos con el tema de los aperitivos y esta vez os traigo dos recetas de vieiras y una de salmón. Las tres son muy fáciles de hacer y en dos de ellas podemos[...]

Ya ha pasado la navidad ,pero aun nos quedan días de reuniones familiares o de amigos,hoy os traigo una receta que a mas de uno le puede sorprender,son unas[...]

Casi siempre evito ser excesiva en la descripción de una receta. No tanto la descripción como la impresión que nos causaron los sabores. Pero es que no lo[...]

Una provenzal no es más que ajo, perejil y pan rallado. Si me apuras le podemos meter alguna otra hierba o algo de pimentón. Pero lo que no debe faltar es el[...]

Esta receta se puede hacer en cualquier época del año, pero es perfecta para las navidades o para cualquier otra ocasión especial. Su preparación es muy[...]

Esta receta es idéntica a las zamburiñas al horno, cambiando el molusco... No obstante, como es muy rica, os la vuelvo a poner. Hacía mil años que no ponía[...]

Ingredientes: 8 Vieiras de tamaño mediano (se pueden utilizar congeladas) 3 Cebollas grandes 2 limones 125 ml aceite de oliva 2 hojas de Laurel 8 cucharadas[...]

La receta de hoy es un clásico, una receta para un día de fiesta porque es deliciosa. Hoy, aunque no lo es, nos hemos obsequiado con estas vieiras al horno con[...]