Vieiras sin mayonesa cebolla de verdeo aceite de oliva mantequilla

Ya tenemos ahí las Navidades así que además de poner cómo doblar servilletas, voy a ir poniendo algunas recetas para las fiestas. Como siempre, las fotos son[...]

Hay retos que dan mas respeto que otros y cuando las chicas de Cooking the Chef propusieron a Joan Roca como chef al que homenajear en Enero no pude mas que[...]

Todo el mundo tiene una comida preferida de Navidad, esa que hace que des saltitos de camino a la mesa y hace que salibes al más puro estilo del perro de[...]

Por supuesto que este podíamos decir que es un plato mas festivo. No es un plato económico dependiendo de los comensales que sean en la mesa, es un plato que[...]

No te compliques la vida El sábado por la mañana me fuí al mercado de El Palo con Rocha y con Rochita. Nuestra intención era comprar un pescado para hacer al[...]

A pesar de su nombre, este no es un plato que tenga mucho que ver con la ciudad italiana de Parma. Es más bien una receta peruana que tuve el placer de cocinar[...]

Ingredientes para vieiras falsas rellenas: conchas de vieiras gamba o langostino crudo o del que se compra salado palitos de cangrejo unos cuantos mejillones[...]

Buenos días! Después de unos días desaparecida por el ajetreo de estas fechas más mi estudio particular, vuelvo para enseñaros esta delicia de plato, uno de[...]