Vieiras sin puerros arroz cebollitas brotes de soja

6 vieiras 30 g de amaranto aceite de oliva sal 1 pizca de jengibre Para hacer el jugo de guisantes: 1/2 k de guisantes congelados 1/2 l de caldo de verduras[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla picada 1 cucharada en aceite de oliva 1 cucharadita de esencia de vainilla la ralladura de 1/2 lima 2 cucharadas de[...]

Ingredientes Porciones: 4 2 cucharadas de manteca 2 cucharadas de vino blanco 1 echalotte picado 200 gr de espinaca fresca, lavada y seca 4 vieiras 4 fetas de[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo estimado de preparación 40 minutos): - 8 vieiras. - 200 grs. de champiñones frescos . - 2 chalotas. - 100 grs. de miga de[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de papines 8 vieiras frescas 1 bolsa de hojas de espinaca 1 limón, exprimido 5 hebras de azafrán 150cc de aceite de oliva 50cc[...]

Hoy traemos una receta riquisisérrima de una de nuestras colaboradoras, Mariluz (madre de una y suegra de otro de los que mantenemos este blog), que lleva la[...]

Ya tenemos ahí las Navidades así que además de poner cómo doblar servilletas, voy a ir poniendo algunas recetas para las fiestas. Como siempre, las fotos son[...]

Ingredientes: 8 Vieiras de tamaño mediano (se pueden utilizar congeladas) 3 Cebollas grandes 2 limones 125 ml aceite de oliva 2 hojas de Laurel 8 cucharadas[...]

Buenos días!!! Cómo llevais el finde? Espero que de maravilla Yo en la gloria, un fin de semana largo, hoy es el "cumpleaños del profeta" y es fiesta, las[...]

Hoy os traigo un entrante sencillo y a la vez original que aprendí este verano durante mis prácticas en el hotel Silken de Platja d'Aro (Gerona). Una mezcla[...]

Hoy traemos una receta riquisisérrima de una de nuestras colaboradoras, Mariluz (madre de una y suegra de otro de los que mantenemos este blog), que lleva la[...]

Soy de la opinión que para obtener un buen plato no es necesario siempre prepáralo con muchos ingredientes. Esta receta que os traigo hoy es de las[...]

A pesar de su nombre, este no es un plato que tenga mucho que ver con la ciudad italiana de Parma. Es más bien una receta peruana que tuve el placer de cocinar[...]

Me alegré mucho al ver el reto que desde Cooking the Chef nos proponían para este mes. Se trata de elaborar recetas de la chef Susi Díaz , a la que le tengo un[...]

- Para 2 personas: 6 vieiras 100 g de pasta (farfalle, macarrones, fideos) 100 g de espinacas 80 g de habitas (desgranadas) 3 ajos frescos 40 g de jamón 1[...]